Viajes a Chile

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Bandera de Chile
Una larga y delgada franja de tierra en el lado occidental de los Andes que sobresale en cualquier mapa, este país contiene grandes partes de Atacama, uno de los desiertos más secos del mundo.
Capital Santiago
Continente América
Región Am√©rica del Sur
Superficie en km2 756.102
Demografía 18.191.900
Moneda CLP √Ę‚ā¨‚Äú El peso chileno √Ę‚ā¨‚Äú $
Idioma Espa√Īol

Ofertas de viajes a Chile

Los mejores destinos y lugares de Chile

Sobre viajes a Chile

Chile se extiende por poco a lo largo de la mitad sur de la costa oeste de Am√©rica del Sur, entre los Andes y el Oc√©ano Pac√≠fico. Los pa√≠ses lim√≠trofes son el Per√ļ en el norte y la Argentina y Bolivia en el este. Chile tiene m√°s de 5.000 km de costa en el Oc√©ano Pac√≠fico Sur.
Es un país asombroso, desde el seco desierto de Atacama hasta el frío de la Patagonia chilena.

Qué ver en Chile

Extendi√©ndose desde los 17¬įS en el norte hasta los 55¬įS en el sur, Chile se encuentra en latitud entre los pa√≠ses m√°s largos del mundo, con varias zonas clim√°ticas y tipos de naturaleza. Las altas monta√Īas est√°n presentes en todo el pa√≠s. En el territorio continental chileno se pueden visitar tres sitios de patrimonio mundial de la UNESCO: El viejo Valpara√≠so, la ciudad minera de Sewell en Rancagua y las f√°bricas de salitre de Humberstone y Santa Laura en las afueras de Iquique. Justo frente a la costa est√°n las iglesias de la isla de Chilo√©, y cinco horas y media en avi√≥n a trav√©s del Oc√©ano Pac√≠fico te llevar√°n al quiz√°s m√°s famoso destino ¬ęOff the Beaten Path¬Ľ del mundo: Isla de Pascua.

Qué hacer en Chile

Senderismo y trekking. Chile es un gran pa√≠s para buscar la naturaleza, los glaciares, lagos y monta√Īas por un par de d√≠as con una tienda, un saco de dormir y utensilios de cocina. Muchos de los lugares de inter√©s (del sur) de Chile est√°n salpicados de hermosos senderos para caminatas de diversa calidad y nivel. A menudo tendr√° que subir a una monta√Īa para ver un glaciar o un lago, s√≥lo para regresar m√°s tarde – en ese caso considere dejar su (pesado) equipaje donde no se pueda encontrar y disfrute del sendero sin la carga, pero recordando d√≥nde dej√≥ su mochila antes. Tambi√©n, vea las pautas generales de excursionismo y mochileros de WikiVoyage. Echa un vistazo a los siguientes grandes destinos:* La isla de Chilo√© y su hermoso parque nacional costero
* Valdivia, la Reserva Costera Valdiviana y muchos otros destinos alrededor de Valdivia.
* El Valle de Cochamó, el Yosemite de Chile y la enorme área al sur de él, incluso en Argentina
* Talca y todo lo que est√° al este
* Parque Nacional Torres del Paine, impresionante, turístico y caro

Surfing. Todo entre Cobquecura y Pelluhue, como Curanipe, Cardonal, Tregualemu y Buchupureo son destinos excepcionales para el surf y reflejan la forma y las condiciones de la costa californiana en el lado norte del continente. Esta región sigue siendo una gema oculta y está recibiendo mucho apoyo estatal para el desarrollo. Sin embargo, las playas y los descansos están lejos de ser invadidos y puedes encontrar muchas oportunidades solitarias para probar tu tabla.
El tour del Salar de Uyuni desde San Pedro de Atacama es una de las cosas más impresionantes de Sudamérica. Aunque, en realidad es parte de Bolivia, es muy popular hacer el recorrido desde el mismo San Pedro. La ciudad incluso ofrece otros impresionantes lugares de interés a su alrededor y dentro de Chile, que vale la pena explorar. Sin embargo, si te diriges a Uyuni, sólo el Valle de Luna vale la pena.
Chile alberga la segunda piscina recreativa m√°s grande del mundo (antes la m√°s grande hasta que su constructor termin√≥ una piscina a√ļn m√°s grande en Egipto en 2015) en el complejo tur√≠stico de San Alfonso del Mar en Algarrobo. Querr√°s un velero para completar sus 2 km de longitud.

La comida en Chile

La cocina chilena tiene una gran variedad de platos que surgieron de la amalgama de la tradici√≥n ind√≠gena y el aporte colonial espa√Īol, combinando sus alimentos, costumbres y h√°bitos culinarios. Las influencias de las cocinas alemana, italiana y francesa se deben a los inmigrantes que llegaron durante los siglos XIX y XX.
La comida criolla chilena en general se presenta como una mezcla de los productos c√°rnicos y agr√≠colas de cada zona. En el norte y en el sur la pesca es una actividad econ√≥mica importante y esto se refleja en la variedad de platos: el ceviche (pescado condimentado con lim√≥n y cebollas) y el curanto (mariscos, carne, salchichas y patatas cocidas en un agujero en el suelo) de la zona des√©rtica son la m√°xima expresi√≥n de la cocina chilota. La papa es tambi√©n clave en otras preparaciones de chilota como el milcao y los chapaleles. En la zona central se utiliza el ma√≠z y la carne de vacuno para alimentos como los tamales. La cazuela de pino pi√Īonero y el charquic√°n son algunos de los m√°s reconocidos en la regi√≥n. El asado, por su parte, se erige como la principal preparaci√≥n para las reuniones informales y familiares; aproveche esta oportunidad para aprender m√°s sobre la sociedad chilena. Los postres incluyen alfajores y pasteles de Curic√≥, mientras que los inmigrantes alemanes introdujeron el kuchen y el pastel de strudel.
La extensa geografía de Chile permite el desarrollo en sus costas de varias variedades de mariscos: los más destacados son la corvina, el pompón, el congrio y el salmón, que se produce industrialmente en el sur del país. Para los mariscos: ostras, así como ciertos crustáceos como el cangrejo y la langosta. La carne de vaca, pollo y cerdo son las principales carnes, aunque en la zona de la Patagonia se puede encontrar fácilmente el cordero. Chile es un importante exportador de frutas, por lo que se puede encontrar una variedad de manzanas, naranjas, melocotones, fresas, frambuesas y natillas, de buena calidad y mucho más baratas que en Europa o América del Norte.
A pesar de esta amplia variedad de platos y productos, la comida normal en un hogar chileno no es muy diferente de la de cualquier otro país occidental; durante su estancia seguramente verá más platos con arroz, carne, patatas o pasta que pasteles o tortas de maíz.
En Santiago y en las principales ciudades, se puede encontrar una amplia gama de restaurantes que sirven tanto comida local como internacional. Aunque es opcional, se acostumbra a a√Īadir una propina del 10%, entregada directamente al camarero. √Čl o ella siempre ser√° m√°s bienvenido. No dar una propina se considera bastante grosero, realizado s√≥lo cuando ha habido un servicio muy malo.
Las principales cadenas de comida rápida del mundo tienen varias sucursales en el país. Si recurres a la comida rápida, es mejor tener uno de los muchos sándwiches que existen en el país: los Barros Luco (carne y queso) y los Italian full (hot dog con tomate, aguacate y mayonesa) son los más tradicionales. Si está en Valparaíso y tiene buenos niveles de colesterol, no pierda la oportunidad de probar una chorrillana. En las calles se pueden encontrar muchos puestos que venden bollos (masas de calabaza fritas) y el refrescante mote con huesecillos. La comida preparada en puestos generalmente dará pocos problemas, aunque no lo intente si tiene un estómago débil.

Pastel de choclo: cazuela de ma√≠z rellena de carne molida, cebolla, pollo, pasas, huevo duro, aceitunas, y cubierta de az√ļcar y mantequilla.
Empanada de pino: una tarta horneada rellena de carne molida (picada), cebolla, pasas, un trozo de huevo cocido y una aceituna negra. Cuidado con el pozo.
Empanada de queso: un paquete de pasteler√≠a frito relleno de queso. Se encuentra en todas partes, incluso en McDonald’s.
Cazuela de vacuno: sopa de carne con una patata, arroz, un trozo de maíz y un trozo de calabaza.
Cazuela de ave (o de pollo): igual que la anterior, pero con un trozo de pollo.
Cazuela de pavo: igual que la anterior, pero con pavo.
Porotos granados: guiso hecho con frijoles frescos, calabaza, maíz, cebolla y albahaca.

con choclo: con granos de maíz.
con pilco o pirco: con maíz finamente picado.
con mazamorra: con maíz molido.
con riendas: con fideos en rodajas finas.

Curanto: muchos mariscos, carne de vaca, pollo y cerdo, patatas, queso y patatas ¬ęburguers¬Ľ, preparados en un agujero en la tierra (¬ęen hoyo¬Ľ) o en una olla (¬ęen olla¬Ľ); un plato de Chilo√©.
Sopaipillas sure√Īas: una pasta frita cortada en c√≠rculos de 10 cm (4 pulgadas), sin calabaza en su masa (ver sopaipillas norte√Īas en la secci√≥n de postres). Reemplazan al pan. Se les conoce al sur de Linares.
Lomo a lo pobre: un bistec, patatas fritas, un huevo frito (espere dos en los restaurantes) y cebollas fritas.

Adem√°s de las comidas t√≠picas, debe esperar comida que normalmente se encuentra en cualquier pa√≠s occidental. La dieta normal incluye arroz, patatas, carne y pan. Las verduras son abundantes en el centro de Chile. Si te preocupan las porciones, considera que el tama√Īo del plato aumenta cuanto m√°s al sur viajas.
Con una costa tan enorme, se puede esperar pescado y marisco en casi todas partes. Los lugare√Īos sol√≠an comer paquetes de mariscos crudos, pero los visitantes deben tener cuidado con los mariscos crudos debido a los frecuentes brotes de mareas rojas. Chile es el segundo productor mundial de salm√≥n, as√≠ como de otros productos del mar cultivados, entre los que se incluyen ostras, vieiras, mejillones, trucha y rodaballo. Entre los peces locales se encuentran la corvina (lubina), el congrio, el lenguado, la albacora y el at√ļn de aleta amarilla.

Bebidas y vida nocturno en Chile

Vino: Chile produce algunos vinos excelentes, compitiendo con Francia, California, Australia y Nueva Zelanda en el mercado mundial. Destacan el Cabernet Sauvignon y el Carmenere en tinto, junto con los blancos del valle de Casablanca.
Mote con Huesillo: Una deliciosa bebida de verano hecha de semillas de trigo (mote) y melocotones secos (huesillos) hervidos, endulzados y servidos fríos. Típicamente se venden en las aceras o en los puestos de los parques.
Pisco chileno: Brandy hecho de uvas moscatel. Las marcas m√°s populares son Capel, Alto del Carmen, Mistral y Campanario.
Pisco Sour: Una de las bebidas mixtas m√°s populares de Chile, consiste en Pisco mezclado con jugo de lim√≥n y az√ļcar. Tiene una deliciosa dulzura agria.
Mango Sour: Pisco mezclado con jugo de mango.
Piscola: Pisco mezclado con Coca-Cola.
Borgo√Īa: Vino tinto y fresas.
Terremoto: (¬ęTerremoto¬Ľ): una bebida t√≠pica chilena que consiste en una mezcla de helado de pi√Īa con pipe√Īo (como el vino blanco).
Schop: Cerveza de barril.
Fan-Schop: Cerveza mezclada con Fanta de naranja o refresco de naranja triturada. Una alternativa refrescante en un caluroso día de verano.
Cervezas: Cristal y Escudo son los m√°s populares (lagartijas de luz). La Guardia Real es un poco m√°s sabrosa, Kunstmann est√° en pareja con la cerveza importada de Europa.
Jote*: vino y Coca-Cola.

Hay un conflicto muy conocido entre Chile y Per√ļ sobre el origen del Pisco. Aunque el Pisco fue registrado como una bebida chilena para algunos pa√≠ses en el siglo pasado, es hist√≥ricamente de origen peruano desde hace mucho m√°s tiempo. Adem√°s, las bebidas chilenas y peruanas no son el mismo producto, tienen diferentes procedimientos de fabricaci√≥n, diferentes variedades de uva y no el mismo sabor.
A diferencia de otros pa√≠ses latinoamericanos, en Chile es ilegal beber en √°reas p√ļblicas sin licencia (calles, parques, etc.) Las leyes tambi√©n restringen el horario de los vendedores dependiendo del d√≠a de la semana (en ning√ļn caso despu√©s de las 03:00 o antes de las 09:00).

Los chilenos beben mucho alcohol. Así que no te sorprendas de ver una botella por persona.

La moneda en Chile

La moneda de Chile es el peso chileno (c√≥digo ISO: CLP), denotado por el s√≠mbolo ¬ę$¬Ľ. Wikivoyage utiliza la notaci√≥n ¬ęCLP$¬Ľ para mayor claridad. Otras monedas no son ampliamente aceptadas, pero la mayor√≠a de las ciudades tienen oficinas de cambio con tasas razonables para los euros y los d√≥lares de los Estados Unidos. Las tarifas deben publicarse en tableros ampliamente visibles.
El t√©rmino coloquial luca se usa para 1000 pesos, as√≠ que por ejemplo ¬ętres lucas¬Ľ es 3000 pesos.
Las monedas de 5 pesos y especialmente las de 1 peso se usan raramente. La mayor√≠a de los precios son en m√ļltiplos de 10 o incluso de 100, pero si se termina pagando una cantidad que no lo es, es probable que el cajero le pregunte si quiere donar unos pesos para que el total sea un n√ļmero redondo. Di que s√≠; no les hagas sacar el peque√Īo cambio que nunca conseguir√°s gastar de todas formas.

Volar a Chile

El punto de entrada m√°s com√ļn para los visitantes extranjeros es el Aeropuerto Internacional Arturo Merino Ben√≠tez, com√ļnmente conocido simplemente como Aeropuerto de Santiago) en la comuna de Pudahuel, a 15km (9,3 millas) al noroeste del centro de Santiago. Es la instalaci√≥n de aviaci√≥n m√°s grande de Chile y la sexta m√°s concurrida de Sudam√©rica por el tr√°fico de pasajeros (m√°s de 11 millones en 2010). Es un importante punto de conexi√≥n del tr√°fico a√©reo entre Ocean√≠a y Am√©rica Latina. Lo nacional y lo internacional son la misma terminal, con lo internacional a la izquierda y lo nacional a la derecha. El Aeropuerto Internacional de Santiago cuenta con varios servicios internacionales directos, principalmente de Europa, Am√©rica y Ocean√≠a. LATAM Airlines es la mayor aerol√≠nea y tiene vuelos desde varias ciudades de Am√©rica, Sydney, Auckland, Papeete, Frankfurt y Madrid. Otras aerol√≠neas que prestan servicios a SCL son Aerom√©xico, Aerol√≠neas Argentinas, Air Canada, Air France, American Airlines, Avianca, British Airways (a partir de enero de 2017), Copa Airlines, Delta, Gol Airlines, Iberia, KLM, Lufthansa, PAL Airlines, Qantas, Sky Airlines y United Airlines. Si llega a Santiago, tenga en cuenta que Santiago no tiene suficientes puertas de embarque para permitir que la mayor√≠a de las aeronaves internacionales ocupen plazas de estacionamiento en las puertas mientras se les presta servicio. Es probable que su aeronave se dirija a un lugar de estacionamiento remoto en la pista junto con muchos otros y que sea llevada en autob√ļs a la inspecci√≥n de inmigraci√≥n, lo que a√Īadir√° otros 15 a 20 minutos de retraso.otros aeropuertos con servicios internacionales son los de Arica, Iquique, Antofagasta, Concepci√≥n, Puerto Montt y Punta Arenas, todos ellos hacia pa√≠ses vecinos. El Aeropuerto Internacional Mataveri en la Isla de Pascua s√≥lo recibe vuelos de LATAM Airlines desde Santiago.

Alojamiento en Chile

Chile tiene muchos tipos de hoteles en las ciudades: algunas de las cadenas m√°s comunes son Sheraton, Kempinsky, Ritz, Marriott, Hyatt y Holiday Inn. Varios hostales y peque√Īos hoteles de diversa calidad esperan ser descubiertos. En el camino de los mochileros, se puede encontrar una versi√≥n de albergue local en cada peque√Īa ciudad residencial.Tambi√©n hay una variedad de alojamientos en los centros de esqu√≠ de monta√Īa, como el complejo de clase mundial Portillo, a 80 km al norte de Santiago; ¬ęValle Nevado¬Ľ en las monta√Īas, a unos 35 km de Santiago, y las ¬ęTermas de Chill√°n¬Ľ centro de esqu√≠ y termas, que se encuentra a unos 450 km al sur de Santiago.En el Valle Central (valles vin√≠colas de Cachapoal y Colchagua), tienes algunos sitios hist√≥ricos como la Hacienda Los Lingues en el valle vin√≠cola de Colchagua. Se remonta a 1575 (y algunas construcciones de los alrededores son de 1650, 1670, 1760), est√° decorado con antig√ľedades de √©poca y es un patrimonio arquitect√≥nico e hist√≥rico de CHILE. Puede estar situado a 75 millas al sur de Santiago.

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