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Viajes a Iquique
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Sobre viajes a Iquique
Iquique está en el norte de Chile. Ciudad que alberga la zona franca llamada «Zofri» y un creciente número de hoteles de lujo a lo largo de sus playas. Ligeramente más caro y contaminado que los centros de población vecinos, como Arica, pero un lugar conveniente para abastecerse de perfumes libres de impuestos y computadoras portátiles.
Qué ver en Iquique
La calle Baquedano es una calle empedrada de estilo antiguo occidental con abundantes actividades turÃsticas y artesanales. Los edificios de los alrededores construidos durante el siglo XIX ofrecen una interesante arquitectura, principalmente en estilos georgiano y victoriano adaptados al clima desértico de la costa.
Se pueden encontrar sitios históricos a lo largo de la ciudad y en las cercanÃas de la costa y el desierto, la mayorÃa de ellos relacionados con la Guerra del PacÃfico contra la coalición de Perú y Bolivia durante el siglo XIX y con la masacre del gobierno contra la mano de obra minera que exigÃa derechos sociales y económicos, conocida como «la masacre de la Escuela Santa MarÃa».
La arquitectura del siglo XIX de Iquique puede ser visitada principalmente en el centro de la ciudad. Sus orÃgenes están ligados a la actividad minera de ese siglo, cuando empresarios europeos se enriquecieron con la extracción del salitre y establecieron sus casas en la ciudad. Muchos de ellos construyeron grandes casas de diferentes estilos que predominaron durante el perÃodo y se agruparon en colonias con sus respectivas construcciones, con especiales adaptaciones estilÃsticas, materiales y constructivas al clima de Iquique. La casa más emblemática es el Palacio Astoreca, que en realidad pertenece a la Universidad Arturo Prat como centro de extensión. Otros ejemplos importantes son el Casino Español, el Casino Croata, el Club Chino y el Teatro Municipal, uno de los más importantes del paÃs.
Qué hacer en Iquique
Visitar las playas es una obligación. Iquique es conocido por su buen clima y sus playas, siendo «Playa Cavancha» la más grande. Tengan cuidado de que no todas sean aptas para nadar, las mareas submarinas son peligrosas en algunos lugares, como por ejemplo «Playa Brava» o «Playa Huayquique». También hay buen surf en la ciudad.
Comer en Iquique
Los inmigrantes chinos de Iquique que llegaron durante el siglo XIX como esclavos para trabajar en la extracción del salitre, han tenido una clara influencia en la comida local. El área alrededor del Mercado es el Barrio Chino de Iquique. Encontrarás un gran número de restaurantes «Chifa» de influencia peruana aquÃ, todos bastante caros. Los restaurantes más pequeños entre ellos son más baratos, y sirven sándwiches y hamburguesas por CLP $ 800 y más. McDonald’s, Domino’s, KFC, y otras cadenas de comida rápida se pueden encontrar en los centros comerciales.
Para el postre puedes probar la chumbeque inventada por los descendientes chinos. Se prepara con capas de masa fina frita rellena con diferentes caramelos de frutas. Los pueblos cercanos de Iquique, especialmente Pica y Matilla, ofrecen una variedad de frutas y postres hechos con ellas, los más conocidos son los alfajores.
El Wagon, Thompson 85, +56 57 411647. Mariscos excepcionales y generosos. Un poco más caro que otros lugares, pero vale la pena.
PizzerÃa Al filo D’Oro, O’Higgins 964, +56 57 42 04 18. Pizzas de corteza gruesa por CLP$5000 y más. Un lugar agradable con asientos al aire libre.
Neptuno, la penÃnsula de Cavancha. Es un mercado con alimentos marinos.
Bebidas y vida nocturna en Iquique
El Pisco Sour preparado con limones de «Pica» es la especialidad local.