Viajes a Salamanca

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Plaza Salamanca Nocturna España
La Universidad de Salamanca, fundada en 1218, es la universidad más antigua de España y la tercera universidad occidental más antigua, pero la primera a la que el Papa Alejandro IV otorgó su estatus, dando validez universal a sus títulos.

Sobre viajes a Salamanca

Salamanca es una ciudad de unos 150.000 habitantes en el centro oeste de España. Es la capital de la provincia de Salamanca, que a su vez forma parte de la comunidad autónoma de Castilla y León. Los monumentos románicos, góticos, moriscos, renacentistas y barrocos del centro histórico de Salamanca se añadieron a la lista del patrimonio mundial de la UNESCO en 1988.

Qué ver en Salamanca

La Plaza Mayor es una gran y elegante plaza, llena de cafés y restaurantes (notablemente más caros que en las calles cercanas). Las placas de los monarcas y la nobleza miran hacia la plaza: comprueben en la esquina noreste si Franco está dentro o fuera de este panteón. A menudo es objeto de vandalismo, pero su placa está diseñada para una limpieza rápida.
New & Old Cathedrals. Nov-Mar 09:30-19:00, Abr-Oct 09:00-21:30. Los dos edificios están unidos y se entra por la Catedral Nueva, construida en los siglos XVI-XVIII. Afuera, note la fina Puerta de Ramos, no completamente renacentista ya que entre los santos hay un astronauta y un impostor agarrando un cono de helado. El interior es una creación barroca y churriguresca, con techos finos, coro y capilla principal. Una puerta interna conduce a la Catedral Vieja, del siglo XII y en su mayoría románica, con muchos frescos. €6.

Universidad, Calle de los Libreros. M-Sa 09:30-13:00 & 16:00-18:30, Su 10:00-13:00. La extensa universidad, constituida en 1254, tiene departamentos y campus en toda la ciudad, pero la zona a visitar es el núcleo antiguo de la misma, cerca de las catedrales. Admiren la elaborada fachada: la felicitación llega a aquellos que pueden ver a la rana sin ayuda. Hay habitaciones ricamente decoradas en su interior, destacando la biblioteca, la gran escalera y el salón de Fray Luis de León. Adultos 10 euros, concesiones 5 euros.

La Casa de las Conchas fue construida en 1493-1517 por un profesor universitario que también era Caballero de la Orden de Santiago de Compostela. La fachada está tachonada con 350 conchas de arenisca, símbolo de Santiago y de la peregrinación. El interior es ahora una biblioteca pública.

Convento de San Esteban – Monasterio dominicano con una fachada llamativa, y un interior de iglesia impresionante, con una buena exposición de los misioneros en el Nuevo Mundo. Está fuera del ritmo de los turistas, así que puedes tenerlo para ti.
En la parte sur de la ciudad, el puente romano atraviesa el río Tormes. Fechado en el 89 d.C., este puente fue una parte importante de la ruta de la plata romana, que iba de Mérida a Astorga. Desde aquí también se ve lo que queda de las murallas de la ciudad, en el acantilado que da al río. También hay un Museo de Arte Moderno aquí, con el Art Nouveau y el Art Deco bien representados.

Qué hacer en Salamanca

La fiesta de la Virgen de la Vega tiene lugar del 8 al 21 de septiembre.
Mira el fútbol: el equipo local es Unionistas de Salamanca, formado en 2013 tras la desaparición del anterior club. Juegan en la Tercera División, la cuarta categoría del fútbol español. Su campo de juego es Pistas del Helmántico, un estadio con capacidad para 3000 personas a 3 km al norte del centro de la ciudad.
Al otro lado del puente romano hay un pequeño parque y zona de juegos. Puede alquilar botes de remos y canoas aquí, si el caudal del río no es demasiado bajo o demasiado alto.

Comer en Salamanca

El almuerzo es la gran comida del día en España, y Salamanca cumple con esa regla religiosamente. Esto significa que los restaurantes tendrán su mejor comida y sus porciones más grandes en cualquier lugar de 13:00-15:00.
La cena suele ser de 20:00 a 23:00, y no es realmente una comida como tal.
A pesar de los muchos restaurantes abiertos a la hora de la cena (con un menú completo), uno de los hábitos tradicionales españoles es comer tapas con los amigos sobre un vaso de vino, que consiste en aperitivos regionales servidos en bares, restaurantes y cafeterías. En Salamanca no hay una guía definitiva para el tapa-jeo, en cambio, trata de pasear por el centro de la ciudad y probar diferentes lugares y, quién sabe, conocer nuevos amigos.
Los locales se reúnen un poco al norte del centro de la ciudad para sus tapas nocturnas en una calle llamada Van Dyck. Las tapas aquí son generalmente de mayor calidad y menor precio que las que se encuentran cerca de la plaza. Casi todas las calles del centro tendrán al menos un pequeño bar, y muchos de ellos servirán tapas. La diferencia de precio entre tener o no una tapa con su bebida es insignificante (alrededor de 2 euros por cada cerveza/vino y tapa, 0,20-30 euros menos sólo la cerveza) ¡así que pruébelos!
Las tapas populares son cualquier tipo de piezas de cerdo asado: costilla, chorizo, jamón, panceta o jeta. Pruebe el «pincho moruno», una brocheta de trozos de cerdo marinados en pimentón y ajo. Una especialidad local (si la encuentras atractiva) es la «chanfaina», un plato de arroz picante con hígado y/o sangre que se sirve en muchos bares como tapa los domingos.
En el verano la mayoría de los restaurantes ponen mesas afuera para el almuerzo y la cena. Tenga en cuenta que con el privilegio de sentarse fuera a menudo se le cobra un euro o dos extra por persona.
Salamanca está en la parte superior de la pequeña porción de España donde se puede comprar jamón ibérico. Este caro cerdo es muy rico, muy caro y en opinión de la mayoría de los salmantinos lo más delicioso que hay para comer.
Los vegetarianos tendrán que trabajar un poco para encontrar comida. La tortilla de patata siempre es una apuesta segura (una cosa tipo frittata con patata y huevo) pero puede envejecer después de un tiempo. La carne (especialmente la de cerdo) se encuentra en la mayoría de los platos aquí. Cuando preguntes a los camareros si un plato no tiene carne, asegúrate de especificar que tampoco quieres pollo o pescado.

Mesón Las Conchas, Calle Rua Mayor 16. Todos los días de 08:00 a 00:00. Buena comida tradicional de carne.

Otros restaurantes incluyen:
El Bardo Junto, Calle Compania 8
El Tritón, Paseo de Canalejas 28
Bambú, Calle de Prior 4
Momo, Calle San Pablo 13

Bebidas y vida nocturna en Salamanca

Innumerables bares y clubes nocturnos, todos centrales, incluyen: Camelot (no los domingos), Puerto de Chus, Submarino, Moderno, Cum Laude, Daniel’s, Chupiteria, Paniagua, Potemkin (Th-Sa), Capitán Abadejo (no los domingos), Posada de las Ánimas (no M), y Niebla/Mist.

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