Viajes a Białystok

Sobre viajes a Bia?ystok

Białystok es la ciudad más grande del noreste de Polonia y la capital de Podlachia. Es la puerta de entrada a muchas atracciones naturales de Podlachia, conocidas colectivamente como los Pulmones Verdes de Polonia, incluidos el Parque Nacional de Biebrza y el Parque Nacional Białowieża. Białystok es también el lugar de nacimiento de Ludwik Zamenhof, el inventor de la lengua artificial, el Esperanto. La ciudad fue sede de una conferencia internacional sobre el esperanto en 2009.

Qué ver en Bia?ystok

Palacio de Branickis, Jana Kilińskiego 1, +48 85 748 54 05. De lunes a viernes de 10:00 a 17:00, y de 9:00 a 17:00 en Sa Su. Esta es sin duda la principal atracción turística de la ciudad. El Palacio de los Branickis es la antigua residencia de una rica e influyente familia noble de Branicki, que era dueña de toda la ciudad de Bialystok. El miembro más famoso, Jan Klemens Branicki, el Gran Hetman de la Corona de Polonia con aspiraciones infructuosas al trono polaco, hizo que la ciudad fuera próspera y esforzada. Al palacio se le dio su forma actual a principios del siglo XVIII y desde entonces se le ha llamado con muchos nombres que reflejan su grandeza, incluyendo «la Versalles de Podlasie». Aunque fue muy dañado por las bombas alemanas durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruido cuidadosamente y ahora sirve como el edificio principal de la Universidad Médica de Białystok. 10zł regular, 5zł reducido.

Otro sitio que vale la pena visitar es toda la calle Warszawska, con filas de arquitectura virgen que abarcan todo el siglo XIX. Lo más destacado es el gran palacio pintado de rosa claro, la antigua residencia del gobernador prusiano de la región BiaÅ‚ystok durante los cortos tiempos del siglo XIX (1795-1815) en que BiaÅ‚ystok estaba bajo dominio alemán. El edificio fue transformado más tarde en una escuela, un propósito que sirve hasta el día de hoy (ahora la Escuela Secundaria Rey Segismundo Augusto). Es aquí donde se enseñó a Ludwik Zamenhof. La escuela tiene otro ex-alumno infame – Ignacy Hryniewiecki, que mató a Alejandro II, zar de Rusia, el 13 de marzo de 1881, lanzándole una bomba.
El Camino del Patrimonio Judío en Białystok es un sendero peatonal señalizado creado en junio de 2008 por un grupo de estudiantes y candidatos a doctorado, que participaron como voluntarios. Uno de los objetivos del proyecto era generar capital social mediante la cooperación entre las instituciones locales y los grupos sociales. El proyecto incluía: la planificación del sendero, la publicación de un folleto informativo y un mapa en versión impresa y electrónica, la construcción de un sitio web interactivo del proyecto, la señalización de los sitios del sendero y la apertura del sendero al público con un paseo por la ciudad, la publicación de materiales para profesores.

Qué hacer en Bia?ystok

Mira el fútbol, es decir, el fútbol en Jagiellonia Białystok, que juega en Ekstraklasa, el primer nivel del fútbol polaco. Su sede es el Estadio de la Ciudad Białystok, con capacidad para 22.000 personas, a 2 km al sur del centro de la ciudad.

Comer en Bia?ystok

Dondequiera que estés en Polonia, debes visitar uno de los bares de leche: ofrecen auténtica cocina polaca a un precio muy asequible. Białystok tiene un par de ellos: Podlasiak y Słoneczny en el centro de la ciudad (este último es inusual para servir cerveza también), y Topolanka un poco más al norte del centro en la calle Wasilkowska. Espere una gama decente de cocina regional y una clientela muy variada: estudiantes, familias con niños, hombres de negocios y ocasionalmente hasta personas sin hogar.
Hay numerosos puestos de kebab, hamburguesas y zapiekanki (pan de ajo con salsa de tomate, carne, queso y setas) junto a las estaciones de ferrocarril y de autobuses y en otros lugares del centro de la ciudad. Algunos de ellos están abiertos las 24 horas del día.

Bebidas y vida nocturna en Bia?ystok

Hay muchos pubs en el centro de la ciudad, con una selección decente de alcohol. El precio de un vaso de medio litro de cerveza es de alrededor de 1,5 euros. Una cerveza típica que se vende en BiaÅ‚ystok es Å»ubr: llamada así por los animales parecidos a los bisontes que viven en el Parque Nacional BiaÅ‚owieża. El alcohol típico de la región es Å»ubrówka – un tipo de vodka que tiene una hoja de hierba en su interior. Å»ubrówka significa literalmente: ‘Bison Grass’. El precio medio de una botella de 0,5 L en una tienda es de 5 euros.

Kawiarnio-Księgarnia «Spółdzielnia», ul. Marii Skłodowskiej-Curie 8/1. Cafetería y librería con un interior moderno y una gran ventana frontal.

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