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Viajes a Da Nang
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Sobre viajes a Da Nang
La ciudad en sà no tiene ni el ambiente de Hanoi ni el ajetreo de la ciudad de Ho Chi Minh, pero tiene su parte de vistas y está cerca de los encantos de Hoi An y de la capital imperial de Hue, lo que la convierte en un popular lugar de vacaciones para aquellos que buscan explorar las atracciones del centro de Vietnam o tomar un poco de sol mientras pasan el rato en las playas de la ciudad.
Qué ver en Da Nang
Durante años, los turistas han dejado de lado a Da Nang en sus itinerarios de viaje, prefiriendo pasar su tiempo viendo la antigua corte imperial en Hue o caminando por las calles del casco antiguo de Hoi An. Y sin embargo, como saben los que lo llaman hogar, Da Nang tiene un montón de interesantes y hermosas vistas propias. Enclavado entre la cordillera Annamita y el Mar del Sur de China a orillas del rÃo Han, la belleza natural de Da Nang es difÃcil de perderse; un viaje a las montañas y a la playa deberÃa estar en tu lista de cosas por hacer. Culturalmente, Da Nang estuvo una vez en el extremo norte del Reino de Champa; el Museo de Escultura de Cham, situado en el centro de la ciudad, deberÃa ser obligatorio si se planea visitar las ruinas de la cercana My Son.
Comer en Da Nang
Aunque no es una capital culinaria como la antigua capital imperial Hue, Da Nang todavÃa tiene más que suficiente variedad para mantenerte bien alimentado durante toda tu estancia. Los mariscos (hải sản) son populares, asà que no deberÃa sorprenderte ver mucho pescado (cá), camarones (tôm), calamares (má»±c), almejas (nghêu), caracoles (ốc), la lista continúa. Hay muchos restaurantes vegetarianos que figuran como “Quán chay” (“vegetariano”) o menos frecuentemente “Quán ăn chay” (“restaurante vegetariano”), y la mayorÃa son veganos. Los restaurantes vegetarianos tienen una amplia selección de platos y son generalmente más limpios que los lugares que no son vegetarianos.
También hay especialidades regionales como mì Quảng, o fideos al estilo Quang Nam, con pollo, camarones, huevos de codorniz, manà y galletas de arroz en un caldo con especias de cúrcuma; bún chả cá, o fideos de arroz con salchicha de pescado; y bún mắm, o fideos de arroz servidos con una salsa de pescado fuerte que no es para los débiles del paladar. A los vietnamitas centrales les encanta que su comida sea picante, asà que se les advierte que los pimientos picantes (ớt) pueden ser fuertes aunque sean pequeños.