Viajes a Ankara

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Mientras que la mayor reivindicación de la fama de la ciudad solía ser la raza local de cabras de pelo largo, llamada así por el antiguo nombre de la ciudad (Angora), con la que se producían textiles de mohair de alta calidad, hoy en día los pocos lugares donde se pueden ver en la ciudad son los céspedes de algunos parques o a los lados de los intercambiadores de hojas de trébol en las carreteras, en forma de lindas esculturas.

Sobre viajes a Ankara

Ankara es la capital de Turquía, y su segunda ciudad en tamaño después de Estambul. Literal y figuradamente, está situada en el corazón de Turquía y de Anatolia Central, la región circundante. La población es de alrededor de 4,5 millones.
Ankara es el centro administrativo de Turquía y una enorme ciudad universitaria, por lo que tiene una gran población de trabajadores del gobierno y estudiantes universitarios. Como la capital nacional, Ankara, alberga una gran población de diplomáticos extranjeros y personal de embajadas, ofrece bienes y servicios que podrían ser más difíciles de encontrar en otras ciudades turcas; por ejemplo, no tendrá problemas para pedir un capuchino o una hamburguesa.
Ankara es una ciudad moderna en expansión que a primera vista puede parecer poco más que una aburrida jungla de hormigón. La mayoría de los turcos no locales ven Ankara como una ciudad gris y depresiva que no ofrece nada más que el aburrido mundo de la política. En consecuencia, muchos turistas tienden a utilizarlo como un mero punto de tránsito para llegar a lugares como Konya o Capadocia. Sin embargo, Ankara tiene mucho que ofrecer a quienes estén dispuestos a profundizar un poco más: como la orgullosa capital de la República Turca, es fácil trazar aquí los pasos de los primeros años republicanos, ya sea en forma de los finos edificios del primer movimiento de arquitectura nacional o de los monumentos de los años cuarenta que siguieron a la estética totalitaria de la época. Los museos locales abundan con algunas de las mejores piezas de arte del país, antiguas y modernas. Y como originalmente se encuentra en las estepas de Anatolia Central, en su mayoría estériles, Ankara siguió vigorosamente una política de plantación de árboles, que dio lugar a muchos parques y bosques alrededor de la ciudad, que se suman a sus encantos.

Qué hacer en Ankara

Ankara ofrece una buena selección de cines tanto en Kavaklıdere como en Çankaya y varias salas de conciertos de música clásica y ópera. Muchas universidades promueven conciertos y festivales de primavera, pero a veces sólo están abiertos a sus estudiantes. La música folclórica y tradicional está muy viva, desde los pequeños bares y restaurantes hasta las grandes salas de conciertos donde se pueden encontrar estrellas locales como Musa Eroğlu.

Comer en Ankara

Ankara es más conocida por su «döner kebap». Para elegir un buen restaurante Döner (hay muchos) hay que echar un vistazo a la ronda Döner. Debe ser rectangular y los cortes deben ser planos y separados.
Como muchas otras capitales, Ankara es donde se puede comer el mejor y más fresco pescado del país durante todo el año (aunque no el más barato). Alrededor de la calle Sakarya, hay varios tipos de restaurantes de pescado, desde los de comida rápida hasta los de estilo, y puede ser una buena oportunidad para probar también rakı, que es conocido como un compañero del pescado. Pero los restaurantes de pescado abundan en la ciudad; en Cankaya hay al menos dos excelentes, «Akdeniz Akdeniz» y «Lazoli» que ofrecen la primera cocina mediterránea y la segunda del Mar Negro. «Ege», situado cerca de la calle Tunali, es otra excelente opción para el pescado y el raki. El restaurante también tiene una variedad de vinos. Si quieres escuchar buena música clásica turca mientras comes y bebes raki, entonces «Sudem» debe ser visto. Se encuentra en la calle Olgunlar.
Además de muchos restaurantes clásicos de kebab iskender, también hay muchos restaurantes que ofrecen la cocina tradicional de una ciudad específica, que atienden a la comunidad de inmigrantes más acomodados: desde el picante Urfa hasta la variedad de verduras que vienen con el kebab de Adana. Uludag Kebabcisi en Denizciler Caddesi en Ulus ha existido durante unos sesenta años y es un restaurador de primera línea que sirve principalmente kebap Iskender.
Por último, como capital nacional, Ankara tiene una gran población de diplomáticos, por lo que hay varios restaurantes «internacionales» en Kavaklıdere y Cankaya (también donde se encuentran la mayoría de las misiones diplomáticas). Los precios tienden a estar en el lado escarpado.

Hacı Arif Bey, Güniz sokak 48/1. Kebaps y la cocina de Anatolia del Sur es un restaurante bien gestionado y delicioso para saborear la cocina de Gaziantep. Hay muchas opciones disponibles y los precios no son muy altos. Una persona puede comer bien por alrededor de 30-40 TL …
– También hay muchas opciones de restaurantes más baratos en Kızılay y Maltepe, que venden comida rápida o kebaps, döner, lahmacun. En Cankaya, Tunali, región GOP, se pueden encontrar varios tipos de cocina turca y restaurantes lujosos donde los precios suben.
Sushico. comida japonesa y tailandesa. El restaurante republicano de Sushico especialmente tiene un muy buen jardín.
Rápido China, Park caddesi. Buena opción para la cocina china y tailandesa. La sucursal de Quick China en la Avenida Park «Park caddesi» también es muy buena, sobre todo para un brunch dominical.

Bebidas y vida nocturna en Ankara

El bar Papsi, en la calle Tunali. Una buena elección para tomar una cerveza fría en un ambiente amistoso durante años
Café Vainilla, Tunalı Hilmi Cd. No:18 Çankaya Ankara. Un bar y restaurante de moda en el corazón de la calle Tunali Hilmi. Esta calle siempre está ocupada y hay muchas opciones, pero vale la pena probar los ravioles turcos de Café Vainilla.
Bares «Kitir» y «Random», Tunali (adyacente al parque Kugulu. Otros dos bares populares
Corvus, calle Bestekar. ofreciendo música rock.
Hay muchos bares y lugares para beber en esa calle que es paralela a Bestekar. The Edge, Twister, Hayyami (bar de vinos) son lugares agradables.

Sakal, en la calle Kennedy, es un lugar único con música electrónica, reggae o retro (que ofrece diferentes tipos de música). En la misma calle Mono es un lugar agradable para beber. La calle Tunus, paralela a Bestekar, es otra calle donde se encuentran muchos pubs como Retrox, Flat, James Cook y Zodiac. Si Performance Hall, Manhattan, Overall y Siyah-Beyaz son lugares donde se puede beber y bailar hasta las 4 de la mañana con música rock en vivo. Normalmente hay bandas de covers de rock y una gran multitud, especialmente los viernes y sábados por la noche en estos lugares.
«Sakarya» está lleno de las soluciones más baratas. Entre los mejores lugares de Sakarya, hay que destacar «Red», que es una buena opción no sólo para tomar un vaso de cerveza o raki, sino también para comer. El «Buyuk Ekspres» es también un bonito y antiguo bar de la ciudad. También Eski-Yeni, Pasaj y Telwe son bares agradables donde puedes encontrar estilos de rock o música alternativa en vivo con precios de bebidas más baratos comparados con Tunali, región de Cankaya.
«Park Avenue» -en el distrito de Konutkent- es la nueva calle de bares, cafés y clubes nocturnos con clase. También puedes encontrar la segunda sucursal de Kitir, Random & Crossroads en «Park Avenue». El moderno club nocturno Sortie de Estambul también ha abierto en esta avenida y es un buen lugar para beber cualquier tipo de bebida y escuchar las últimas mezclas del club. Narquilla es un gran lugar para tener tu naríz mientras bebes cerveza y disfrutas de una buena comida.
También hay meyhanes (taberna) en la que se sirven menús fijos con bebidas y se toca música clásica turca. También hay bares y restaurantes en el centro histórico de Ankara, cerca de la ciudadela. Sin embargo, definitivamente tienes que ir y volver en taxi.
No esperes una animada vida gay de Estambul en Ankara. Nadie viene a Ankara por su asombrosa vida gay, sin embargo puedes disfrutar de tu tiempo mientras estés aquí. Sólo tiene un bar-club gay (sesenta) y está abierto sólo los miércoles, viernes y sábados por la noche. Se llena bastante después de las 00:00 y toca música pop turca y occidental. Además de eso, aunque no es un bar gay, el Bar Eski-Yeni en Sakarya Caddesi (calle) parece atraer a una multitud gay-lésbica especialmente en su planta baja. Kaos GL y Pembe Hayat, las principales organizaciones de homosexuales en Ankara, realizan actividades durante todo el año.

The Soul Pub, Kavaklıdere Mh., Olgunlar Cd No:18, 06420 Ankara, +90 312 424 0 144.

Orientación de Ankara

La zona «céntrica» de esta gran ciudad se encuentra alrededor de la Plaza Kızılay (Kızılay Meydanı, denominada así por la sede de la Media Luna Roja, el equivalente turco de la Cruz Roja, sustituida ahora por un moderno centro comercial) que tiene un buen número de conexiones de transporte a casi cualquier lugar de la ciudad. Al norte, la plaza Kızılay está conectada por una amplia avenida, el bulevar Atatürk, con las plazas de Sıhhiye (en turco otomano para «obras sanitarias», ya que éste ha sido el sitio del edificio del Ministerio de Salud desde la fundación de la república), marcada por un monumento hitita imperdible en el centro de su rotonda, y Ulus («nación», el sitio de las principales instituciones de los primeros años de la república, como el antiguo parlamento), que tiene a su lado un gran monumento ecuestre de Kemal Atatürk, el fundador de la república. Ulus, el distrito adyacente de Hisar alrededor de la ciudadela en la cima de la colina, y Hamamönü justo al sur de ella bajando la colina forman el casco antiguo de Ankara.
Al sur de Kızılay se encuentran los distritos de lujo de Kavaklıdere, Gaziosmanpaşa y Çankaya. Los hoteles y restaurantes más caros de la ciudad se encuentran en esta región, al igual que la mayoría de las embajadas y servicios consulares.
Al suroeste de Kızılay, pasando por el distrito Bakanlıklar («ministerios»), İsmet İnönü El bulevar (que lleva el nombre del segundo presidente turco) conduce a la zona conocida colectivamente como Eskişehir Yolu (literalmente «el camino a Eskişehir»), que está bordeada por la mayoría de los grandes campus universitarios y los edificios de las instituciones administrativas de Ankara, incluido el Parlamento Nacional. La zona se transforma en exurbios a varias decenas de kilómetros de la ciudad, que finalmente dan paso a la amplia estepa abierta.

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