Viajes a Sri Lanka

Sobre viajes a Sri Lanka

Sri Lanka (cingalés: Śrīී ලංකා ை Laṃkā; tamil: இலங்கை Ilaṅkai), antes conocido como Ceilán, está en Asia meridional. Es un país insular en el Océano Índico, al sur de la India.

Qué ver en Sri Lanka

Las tarifas de admisión para los extranjeros en muchos de los sitios turísticos de Sri Lanka son hasta diez veces superiores a las de los locales.
Algunos lugares populares en Sri Lanka son:

Sri Dhalada Maligawa y los Jardines Peradeniya en Kandy.
Los antiguos templos de Anuradhapura, Dambulla y Polonnaruwa que son muy hermosos.
Antigua ciudad de Sigiriya.
Reserva Forestal de Sinharaja.
Hermosos pueblos que se parecen a Inglaterra en Nuwara Eliya. Hay muchas plantaciones de té y también jardines de Hakgala.
Las playas de Unawatuna, Galle, Weligama, Bentota y las zonas del norte.
Las ballenas en Mirissa y Kalpitiya.
Vida salvaje en el Parque Nacional de Yala & Wilpattu para la mejor experiencia de safari de vida salvaje. Vaya al Parque Nacional de Udawalawe para ver elefantes y al Parque Nacional de Kumana (Yala Este) para observar aves.
La inexplorada Sri Lanka en Jaffna y las islas de la Provincia Septentrional (Delft).
Vea las playas de Negombo, todas de arena y azules.

Con una historia registrada de más de 2.500 años, Sri Lanka tiene un rico patrimonio cultural y natural y sus sitios de patrimonio mundial se encuentran entre los más destacados del país. Con ocho entradas reconocidas, Sri Lanka ocupa el segundo lugar en la lista de sitios del patrimonio mundial del Asia meridional (sólo la India, con 30, tiene más). Sin embargo, la adición más reciente son las vastas Tierras Altas Centrales (incluidos tres parques de tierras altas: el Parque Nacional de las Llanuras de Horton, la Cordillera de los Nudillos y el Área Protegida de Peak Wilderness), que fueron inscritos en 2010. Además de éstos, Sri Lanka ha identificado dos posibles sitios del Patrimonio Mundial: Seruwila Mangala Raja Maha Vihara y Seruwila to Sri Pada (Santuario de la huella del pie sagrado), una antigua ruta de peregrinación a lo largo del río Mahaweli en Sri Lanka.

Qué hacer en Sri Lanka

Hay una variedad de cosas que puedes hacer dependiendo de tu preferencia.
Surf – de noviembre a abril se puede surfear en la costa oeste y sur. El mejor lugar para los principiantes es Weligama en la costa sur. Puedes alquilar una tabla por 1.500 rupias por día o 400 rupias por hora. Las lecciones cuestan 2.500 rupias por hora, pero son una ganga.
Kitesurf – de abril a septiembre puedes hacer kitesurf en la costa este. El mejor lugar para los principiantes es Kalpitiya (lagunas de Sethawadi y Kappaladi), donde se encuentran las escuelas de cometas y las mejores condiciones de Asia.
También se puede hacer rafting en aguas bravas.
Snorkeling – fuera del coral un santuario cerca de Hikkaduwa es un lugar popular para ver tortugas.
Senderismo – El Parque Nacional de las Llanuras de Horton ofrece una agradable oportunidad de senderismo a la espectacular vista del Fin del Mundo.

La comida en Sri Lanka

La comida de Sri Lanka y la del sur de la India tienen mucho en común, y muchos restaurantes locales describen sus menús como Sri Lanka & South Indian. Sin embargo, hay un número de variaciones regionales, los diferentes tipos de tolva, gambas rellenas, sepia, pollo, etc., y la adición común de fuego a cualquier curry, pol sambol hecho de coco rallado, chile rojo en polvo y jugo de lima.
La comida de Sri Lanka es generalmente picante, pero siempre se puede pedir opciones menos picantes si se prefiere. Los habitantes de Sri Lanka comen con sus manos derechas – esto no es un gran problema, porque todos los restaurantes pueden proporcionar los cubiertos si no se puede comer de otra manera. Pero intenta la manera de Sri Lanka (¡sólo con la punta de los dedos!); es más difícil de lo que parece pero extrañamente liberador.
La comida es generalmente muy barata, con una comida barata que cuesta alrededor de un dólar americano. Los lugares más caros orientados al turismo rara vez cobran más de 10 dólares. El alimento básico de los habitantes de Sri Lanka es el arroz y el curry, un enorme montículo de arroz rodeado de varios curries y delicias. Si quieres comer un almuerzo barato puedes seguir a las multitudes de Sri Lanka y agacharte en cualquiera de los millones de pequeños cafés, confusamente llamados «hoteles». Normalmente se vende un paquete de arroz y curry, así como «short eats», una colección de rollos picantes. Esto es ideal para mochileros y aquellos que quieren pasar por los hoteles turísticos que venden pollo quemado y patatas fritas – se te cobra por lo que comes, y a menos que estés absolutamente hambriento probablemente no te cueste más de un dólar.
Si vas a hacer viajes por carretera fuera de Colombo, hay un sinfín de opciones de lugares donde parar en la carretera para almorzar. Las casas de descanso y los hoteles situados a lo largo de las principales carreteras de Sri Lanka tienen buenos restaurantes que ofrecen tanto menús de Sri Lanka como de Occidente. Si eres menos aventurero, puedes conseguir fácilmente buenos sándwiches y sopas en estos restaurantes. Estos lugares tienen excelentes platos de arroz y curry, y te servirán muchos tipos diferentes de curry sobre una porción extremadamente generosa de arroz. Estas comidas son extremadamente deliciosas y te dejarán lleno y feliz al final de la comida. Comer es definitivamente una experiencia memorable en Sri Lanka.
El Kottu (Kothu) Roti (un popurrí de roti picado, verduras y su elección de carne) es un artículo imprescindible para cualquier persona, turista o no, en Sri Lanka. Es únicamente de Sri Lanka y sabe mejor cuando se hace fresco por los vendedores ambulantes. Sin embargo, varios restaurantes de kottu roti han sido cerrados debido a su uso de roti rancio y viejo, lo que hizo que algunos clientes se enfermaran. Tengan cuidado, y mejor aún, hablen con los locales para saber dónde están los mejores restaurantes de kottu roti.
Otros alimentos que debe probar son String Hoppers, Hoppers, Pittu y Kiribath.
Hay muchos restaurantes de lujo para elegir en la ciudad de Colombo. Hay varios restaurantes de lujo en los hoteles de 5 estrellas que ofrecen tanto cocina local como internacional. Estos establecimientos se encuentran en gran parte en la parte occidental de Colombo (a lo largo de la carretera de Galle), aunque hay más en los alrededores de Colombo y otras ciudades importantes.
En las principales ciudades se encuentran restaurantes de comida rápida como KFC, Pizza Hut, McDonald’s, Subway y Burger King.

Bebidas y vida nocturno en Sri Lanka

En Sri Lanka, el agua del grifo no se considera segura para beber en el país. Sin embargo, si se utiliza agua embotellada (1,5 litros por Rs60-70 en marzo de 2012), asegúrese siempre de que la etiqueta del SLS (Sri Lanka Standard Institute) esté presente. También en algunas partes del país encontrarás agua dura debido a la alta presencia de cal en el suelo.
La leche fresca, debido al clima, se echa a perder fácilmente, y por lo tanto es a menudo muy cara. La leche en polvo, sin embargo, es segura y a menudo se sustituye.
Thambili, el jugo de coco rey, es muy refrescante. Se vende en las calles de toda la isla, sabes que está limpio ya que el coco se abre delante de ti y es más barato que las bebidas embotelladas a unas 30 rupias cada una. Los refrescos están disponibles casi en todas partes, normalmente en botellas de vidrio de aspecto polvoriento. El productor local, Elephant, hace una gama de bebidas interesantes – pruebe la cerveza de jengibre y el refresco de crema. La «Coca Cola» y la «Pepsi» también están disponibles en tamaños grandes y pequeños (botellas de plástico), incluidas varias marcas locales de refrescos, todas ellas disponibles en supermercados de rápida multiplicación en todo el país y en tiendas de comestibles.
La cerveza local más común es la Lion Lager (Rs140 en «tiendas de vino» o Rs200-300 en restaurantes en marzo de 2012). Para algo un poco diferente, prueba con Lion Stout. Se caracteriza por su cuerpo aceitoso parecido al alquitrán y su acabado de chocolate. Otros brebajes incluyen Three Coins, que es elaborado por la cadena de hoteles Mt Lavinia, supuestamente según una receta belga.
El licor tradicional es el Arrack, que cuesta unos 4 dólares por botella, y que se suele beber con club soda. La calidad puede variar dependiendo de cuánto quieras pagar. Sin embargo, la marca ampliamente recomendada sería «Old Reserve» y vale la pena pagar 7,50 dólares por ella.
La venta y el consumo público de alcohol están prohibidos en los días de Poya, que generalmente caen en la fecha de la luna llena, pero ocasionalmente cae un día a cada lado. Si realmente quieres beber en estos días, o bien abastecerte o usar el mini-bar de tu habitación de hotel.

La moneda en Sri Lanka

La moneda es la rupia de Sri Lanka, denotada por el símbolo «රු» o «Rs» (código ISO: LKR). Hay monedas de 25 y 50 centavos (bronce), 1 rupia (la versión antigua es grande y plata, la nueva es pequeña y oro), 2 rupias (plata) y 5 rupias (oro). Los billetes oscilan entre 10 y 5000 rupias. Las monedas que tienen más de unos pocos años suelen estar en muy mal estado.

Compras en Sri Lanka

Artesanía de Sri Lanka. Para la caña, el algodón, el papel, el cuero, la madera, la arcilla, el metal y las piedras preciosas se han transformado y reexpresado en una serie de batiks, juguetes, curiosidades y joyas, todos exquisitos tesoros hechos a mano.

Volar a Sri Lanka

SriLankan Airlines (código de vuelo UL) es la principal aerolínea nacional que opera desde y hacia el Aeropuerto Internacional de Colombo-Bandaranayake. Hay vuelos disponibles desde ciudades del sudeste asiático, Australia, China, Japón, Oriente Medio, India y Pakistán. SriLankan Air también vuela a destinos cercanos como Chennai, Trivandrum, Mumbai, Delhi, Cochin, Bangalore, Coimbatore y las Maldivas.KLM conecta muchas grandes ciudades europeas y otras del mundo a Colombo con vuelos diarios de Amsterdam a Colombo. La aerolínea opera en esas rutas con el nuevo avión de fuselaje ancho Dreamliner.Ukraine International Airlines tiene ahora un vuelo de Kiev a Colombo tres veces por semana y ofrece una conveniente conexión con muchas ciudades europeas.Emirates Airlines conecta con Colombo con varios vuelos diarios de Dubai a Colombo. La aerolínea opera aviones 777-300ER de fuselaje ancho en estas rutas. Etihad Airways conecta Abu Dhabi con Colombo. Este vuelo también se comparte con otras aerolíneas del grupo Etihad (por ejemplo, Air Serbia). Qatar Airways tiene tres vuelos diarios sin escalas de Doha a Colombo. SpiceJet tiene un vuelo diario a Colombo desde Madurai y Chennai. Air Asia opera ahora desde Kuala Lumpur (Malasia) a Colombo (Sri Lanka). Esto abre un vuelo barato para los visitantes del Asia sudoriental, así como para los que visitan el Asia meridional y luego se dirigen al Asia sudoriental (o viceversa). Singapore Airlines vuela diariamente entre Colombo y Singapur.Turkish Airlines ofrece vuelos directos de Estambul a Colombo.Oman Air ha anunciado vuelos a Colombo vía Muscat y Male, parece que tienen precios especiales para sus nuevos destinos de partida (Frankfurt, Munich, París, Male, Colombo).Otras aerolíneas como Singapore Airlines, Malaysia Airlines, Thai International Airways, Cathay Pacific, Saudi Arabian y Spicejet (India) operan a Colombo-Bandaranayake desde sus respectivas bases de operaciones.

Alojamiento en Sri Lanka

El alojamiento en Sri Lanka se ha transformado en los últimos años. Lo que se reconocería como la industria turística moderna comenzó en el decenio de 1960 con los tradicionales hoteles de playa construidos en la costa occidental, que estaban destinados principalmente al público de los viajes combinados y a los operadores de viajes tradicionales. Sin embargo, el último decenio ha traído consigo un cambio importante, con el crecimiento de las villas, los hoteles boutique y las pequeñas propiedades independientes e individualistas que ofrecen una enorme variedad de opciones. Con el fin de la guerra civil, la llegada de turistas a Sri Lanka ha aumentado constantemente. Destacado a nivel mundial como un destino de TI, el país ha visto una afluencia de inversores en hoteles y grandes empresas de Sri Lanka que se diversifican en la hospitalidad. Si eres mochilero, el alojamiento en hostales y dormitorios puede empezar desde 5 dólares de los EE.UU. En Colombo, Fort YMCA es un buen lugar. Muchos propietarios de viviendas en destinos turísticos han convertido sus casas en casas de huéspedes, buscando capitalizar el comercio del turismo. La mayoría ofrece opciones de alojamiento limpias y cómodas por menos de 30 dólares. El concepto de albergues para mochileros es todavía nuevo en la mayoría de las ciudades de Sri Lanka, pero las habitaciones privadas pueden ser más baratas en comparación con los albergues del mundo occidental. En 2016, el país cuenta con más de 2.500 hoteles y pensiones inscritos en la lista (un número relativamente grande teniendo en cuenta su tamaño de 65.610 km2). Marcas globales como Hyatt, Shangri-La, Anantara, Avani, Hilton, Teardrop Hotels y Ozo han entrado en el mercado. El país también cuenta con múltiples marcas propias como Resplendent Ceylon, Jetwing Hotels (la mayor cadena hotelera de Sri Lanka con más de 33 hoteles y villas en todo el país), Serendib Leisure Hotels, Cinnamon Hotels & Resorts y Heritance Hotels que han adquirido recientemente fama internacional y se están diversificando en mercados vecinos como el de las Maldivas. Esto es importante ya que la clasificación de estrellas de la Autoridad de Desarrollo Turístico de Sri Lanka depende de instalaciones como el número de habitaciones del hotel. Así pues, muchos de los hoteles de Sri Lanka mejor considerados o más populares que ofrecen alojamiento de lujo, pueden no tener la categoría de 5 estrellas, pero siguen sin clasificarse o están clasificados como hoteles boutique. Los precios del alojamiento pueden variar desde el tipo de albergue de 5 dólares de los EE.UU. hasta hoteles y centros turísticos de lujo que cobran 1.000 dólares de los EE.UU. por noche.

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