Viajes a Stellenbosch

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El Polvorín de Stellenbosch, rodeado de los robles por los que la ciudad es famosa Stellenbosch República de Sudáfrica
Stellenbosch (/ˈstɛlənbɒʃ/; ) es una ciudad de la provincia del Cabo Occidental de Sudáfrica, situada a unos 50 km al este de Ciudad del Cabo, a lo largo de las orillas del río Eerste, al pie de la montaña Stellenbosch.

Sobre viajes a Stellenbosch

Stellenbosch (población aproximada de 100.000 habitantes) es una ciudad en el Cabo Occidental de Sudáfrica y es el corazón de las tierras vinícolas del Cabo, la principal región vinícola de Sudáfrica.

Qué ver en Stellenbosch

Un paseo por Stellenbosch proporciona fascinantes vistas de la arquitectura colonial holandesa. La Oficina de Turismo e Información de Stellenbosch, en la calle Market 36, organiza 1½ visitas guiadas de lunes a viernes a las 11:00 y a las 15:00 horas (R80pp). También se pueden organizar grupos especiales previa solicitud. Alternativamente, compren el folleto «Stellenbosch histórico a pie» de la Oficina de R5 y guíense.

Museo Stellenbosch, 37 Ryneveld St, +27 21 887 2937. El Museo del Pueblo de Stellenbosch consiste en cuatro casas adyacentes de interés histórico. Cada una de estas casas representa un período diferente en el desarrollo arquitectónico de la ciudad. Las casas, sus interiores y sus jardines han sido restaurados y amueblados para ilustrar el estilo y el gusto particular de la época.
The Powder House, Blom Rd (cerca del Centro de Información. Polvo, plomo y sílex fueron suministrados a los habitantes de Stellenbosch. Durante el primer cuarto del siglo XVIII la asignación anual era de 150 libras de pólvora, 100 libras de balas de plomo y 300 piedras de chispa. Esto se entregaba a finales de septiembre de cada año para ser distribuido al ejército ciudadano. Para evitar daños a la ciudad en caso de una explosión, el Polvorín estaba situado lejos de la ciudad principal. Hoy en día alberga una pequeña colección de armas. R5.
Fick House, 40 Blom Rd (esquina Bloem y Alexander. Una casa holandesa bien conservada. En el interior hay una excelente colección de muebles tradicionales, equipamiento de cocina, etc. que puede ser visitada en horas de oficina.
Seminario teológico, calle Dorp. En el lugar del asentamiento original, que estaba en una isla en el río Eerste hasta que uno de sus cursos de agua fue rellenado. Esta se convirtió en la primera institución de nivel universitario en 1859. El jardín contiene dos pinos de la isla de Norfolk, cerca de Australia, que los estudiantes de la universidad a veces les gusta escalar!

Qué hacer en Stellenbosch

Conservatorio de la Universidad de Stellenbosch, c/o Victoria y Neethling St, +27 21 808-2345. El Conservatorio Stellenbosch es la sede del Departamento de Música de la Universidad Stellenbosch. Cuenta con la aclamada Sala Endler de 550 asientos, así como con otros lugares de actuación y conferencias. Cada semana se celebran varios conciertos, desde conciertos y conjuntos de estudiantes hasta actuaciones de artistas de renombre, tanto a nivel local como internacional. También es el hogar del mundialmente conocido Coro de la Universidad de Stellenbosch.
Teatro Klein Libertas, Bergzight Plein, Du Toit St. (Junto al complejo deportivo Van Der Stel, +27 21 883-8164.

Comer en Stellenbosch

Hay muchos buenos restaurantes en la ciudad. El área alrededor de la calle Church es conocida informalmente como el distrito de restaurantes locales, con aproximadamente 19 locales en un radio de cuatro manzanas.

Basic Bistro, 31 Church St, +27 21 883-3629. Ofrece una variedad de cocina internacional. Revisado por Rossouw’s Restaurants – 7/10 comida, 8/10 servicio
La Cocina del Granjero en Mooiberge Farmstall, cnr R44 y Annandale Road, +27 21 881 3444. Una versión moderna de muchos alimentos tradicionales sudafricanos, situada en un lugar peculiar junto a Mooiberge Farmstall, una granja y tienda de fresas donde serás recibido por sus «espantapájaros amistosos».
Binnenhof, 2A Ryneveld St, +27 21 887 9560. Anteriormente conocido como Zest. Tiene un encantador patio oculto en la parte trasera de la vieja casa.
Fandango, Bird St, +27 21 887-7506.
Java Cafe, 25 Church St, +27 21 887 6261.
Cocina Stellenbosch, +27 21 883 2893.
Mercado Slowfood, esquina de Bosmans & Distilery rd. Sa 9AM-4PM.. Hay un ambiente festivo y una variedad de alimentos locales para elegir. Vengan a ver lo que los locales están haciendo y disfruten de un aria de productos frescos, mariscos, panes de lujo y panes recién horneados.
Wijnhuis, Cnr Church y Andringa, Central, +27 21 887-5844. Wijnhuis ofrece un salón de degustación de vinos, una tienda de vinos y un restaurante en un entorno encantador situado en el corazón del casco antiguo. Es un bullicioso lugar de encuentro para los visitantes de Stellenbosch, tanto locales como estudiantes.

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