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Viajes a Oporto
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Sobre viajes a Oporto
La ciudad se construyó a lo largo de las colinas que dominan el estuario del rÃo Duero, y su centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996. Ha estado continuamente habitada desde al menos el siglo IV, cuando los romanos se refirieron a ella como Portus Calle, que es el origen del nombre de todo el paÃs.
Qué ver en Oporto
Oporto es una ciudad misteriosa que revela su encanto al visitante a través del tiempo. Tómese su tiempo, pasee por los laberintos y callejones de la ciudad. Toma el viejo espÃritu bohemio de la ciudad. Camine por las regiones de Ribeira y Foz do Douro (esta última, al atardecer). Puede que Oporto no esté en todos los itinerarios turÃsticos de la PenÃnsula Ibérica, pero merece la pena visitarla si se quiere ver una ciudad que ha cambiado económicamente, pero que ha mantenido sus antiguas tradiciones.
Si desea visitar varios museos, considere la tarjeta Porto Card, que ofrece acceso gratuito a varios museos y otros descuentos, y opcionalmente también acceso gratuito al transporte público.
Qué hacer en Oporto
Tome un crucero rÃo arriba (aquà hay un operador) – el costo es de unos 10 euros y tarda unos 50 minutos, o también puede elegir un crucero de un dÃa por un precio más alto. Ve al menos hasta Pinhão – el paisaje es absolutamente impresionante. Si eliges hacer esto en verano, no olvides tu protector solar de factor 50. Busque los cruceros con base en el muelle de Vila Nova de Gaia (el mismo lado de las cuevas de vino de Oporto), ya que algunos de ellos pueden ofrecer descuentos para las visitas a las cuevas o la compra de vino de Oporto.
Teatro Nacional São João (TNSJ). La principal compañÃa de producción de teatro y ópera de Oporto y su sede. También hay visitas guiadas para el acceso al escenario, la sala de ensayos, los camerinos y la zona técnica (si no se utilizan durante el tiempo de la visita).
Comer en Oporto
Oporto tiene algunos de los mejores restaurantes de Portugal.
Se dice que si te gusta comer, deberÃas ir a Oporto porque es un lugar donde se come bien en términos de calidad y cantidad (incluso los ciudadanos de Lisboa dicen que en Oporto es donde se come mejor).
Los mejores restaurantes de la ciudad están principalmente en Matosinhos, cerca de la playa, y en el puerto marÃtimo de Porto de Leixões, pero cuidado con los precios, más de unos pocos establecimientos se consideran dignos de un alto precio sólo por la decoración o la «multitud» que se ve yendo allà o una combinación de ambas, cobran precios ridÃculos por alimentos no mucho mejor preparados o presentados que en otros lugares y muchas veces, la dosis es muy pequeña, asà que no seas tÃmido para mirar alrededor para tener una idea de lo que es. Puedes tomar la lÃnea A del metro azul para llegar allÃ, que tarda unos 30 minutos. En la parte de Ribeirinha de Oporto, con vistas al rÃo Duero y a Vila Nova de Gaia, hay muchos restaurantes familiares pequeños y muy bien gestionados, con un gran ambiente, personal amable, buena comida y bebida y, a veces, debido a la limitación de espacio, tener que compartir mesa con completos desconocidos, a veces con gente local y a veces no, haciendo que toda la experiencia sea muy cosmopolita y entretenida. En el centro de la ciudad vieja, es fácil encontrar casas de comida baratas o de precio razonable que sirven principalmente a los residentes, tanto para el almuerzo como para la cena, estos lugares acogen a los extranjeros y muchos se enorgullecen de ser sus anfitriones. En estos lugares, para disfrutar de una comida bien preparada, es mejor seguir las sugerencias del camarero ya que los menús son de tres platos Pratos do dia (el menú de hoy), normalmente una elección de dos o tres sopas, platos principales incluyendo pan, vino de la casa, postre y una bica (expreso) al final, todo esto desde unos 7 o 10 euros p/persona. Si tienes hambre, una buena estrategia es decir cuánto has disfrutado de la sopa y pedir educadamente si puedes tomar un poco más. Por eso los clientes locales tienden a tomar la sopa en último lugar. Si realmente disfrutaste la comida, muestra tu aprecio al chef y al personal, siempre hace que la gente se sienta orgullosa de estar a su servicio.
Espere comidas abundantes, y si puede, pruebe «Tripas à moda do Porto», un plato de callos. Los ciudadanos de Oporto son llamados «tripeiros» (comedores de tripas) por este plato. ¡Los restaurantes tradicionales de menú fijo, tienden a servir la sopa al final, pero en estos dÃas la mayorÃa de los camareros te preguntarán qué quieres primero y asà sucesivamente, pero no te sorprendas al ver a alguien que empieza con el desierto y termina con el couvert! Se sabe que sucede. También pruebe el bacalhau – de cualquier manera, que se cocine – hay cientos de platos diferentes con bacalao salado!
No olvides el tradicional sándwich de queso a la parrilla llamado «Francesinha», que traducido literalmente significa pequeña dama francesa. Esta ciudad es casi el único lugar del mundo donde puedes encontrarla. Sin embargo, en muchas otras ciudades del norte de Portugal se puede encontrar una versión de baja calidad. Esencialmente es una tostada con capas de carne en su interior (carne de vacuno, de cerdo, de jamón…). Está cubierto de queso y una salsa picante, con la opción de incluir papas fritas encima. Lo más importante es que este plato debe ir acompañado de cerveza y no de vino.
Un buen consejo es tomar el autobús o el metro a Matosinhos en julio, habrá el festival del pescado. El pescado recién pescado se sirve el mismo dÃa en barbacoas alineadas en las calles a pocas cuadras de la playa principal. Eliges un pescado (sólo pescado entero) y te lo preparan en la calle – no en un restaurante elegante, pero junto con la gente local estás comiendo el mejor pescado de tu vida! Pruebe una dourada, es deliciosa.
El Oporto está salpicado de miles de panaderÃas (Pão Quente) y pastelerÃas (Pastelarias) diferentes. Además de servir deliciosos (y bastante baratos) productos, también están equipados con un side-café que sirve todo tipo de cafés (Pingo, Meia de Leite, etc.) y sándwiches (Tosta Mista-ham y tostadas de queso). A diferencia de los otros cafés de la ciudad que están al lado del rÃo, estos establecimientos no tienen vistas pintorescas de Oporto (eso es caro, y al final, usted serÃa el que pagarÃa esa factura). En cambio, atraen a los turistas ofreciendo buena comida a precios muy baratos.
La mayorÃa de los lugareños beben café negro (expreso).
Hay por lo menos un restaurante completamente vegetariano en Oporto, Paladar da Alma (Rua de Santo Ildefonso 293/5), y algunos otros restaurantes que ofrecen platos vegetarianos junto con opciones no vegetarianas, como Capa Verde (Rua da Nossa Senhora de Fátima). Los vegetarianos pueden tener que pedir que se les preparen platos especialmente para ellos, incluso en los restaurantes vegetarianos.
Bebidas y vida nocturna en Oporto
Oporto es el hogar del vino de oporto, por supuesto, y hay muchas bodegas alrededor de la ciudad donde se elabora el vino de oporto. Estrictamente hablando, el vino de Oporto sólo puede llamarse vino de Oporto si las uvas son cultivadas en el valle del Duero, y el vino es producido y embotellado en Oporto. Los vinos de Oporto vienen en muchos estilos, siendo el Oporto de época el más caro.
Las principales zonas de bares son la Plaza de Ceuta al norte, a través de la estación rodea a Ribeira más al sur.