Viajes a Toruń

Sobre viajes a Toru?

Toruń (Kashubian: Torń, alemán: Thorn) es una hermosa ciudad medieval del noroeste de Polonia, situada en el río Vístula. Su arquitectura no fue golpeada por bombas durante la Segunda Guerra Mundial, y como tal representa uno de los pocos ejemplos de verdadera arquitectura gótica en Polonia. Todavía está razonablemente fuera de los radares de la mayoría de los viajeros europeos, así que uno puede esperar tener una increíble experiencia polaca aquí sin las pesadillas de un millón y un viajero de Interrail.
Ha sido una de las capitales del voivodato de Cuyavia-Pomerania desde 1999, y fue la capital del voivodato Toruń de 1975 a 1998 y del voivodato de Pomerania de 1921 a 1939. La ciudad está situada cerca del Centro Geográfico de Europa.
El casco antiguo medieval de Toruń o Starówka está en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Toruń es el lugar de nacimiento del mundialmente famoso astrónomo Nicolaus Copernicus. La casa donde nació Copérnico y la capilla donde fue bautizado siguen en pie en la ciudad. Desde la Edad Media la ciudad es conocida por sus panes de jengibre.
Según el último censo de 2004, Toruń tiene 208.386 habitantes.

Qué hacer en Toru?

Una lista de eventos, entretenimiento, cultura en Toruń – actualizada diariamente (también en inglés) se puede encontrar en línea:

Hagan el tradicional pan de jengibre en el Museo del Pan de Jengibre, en la calle Rabianska, en el centro del casco antiguo, +48 56 663 66 17. 9-18. Participe en un espectáculo interactivo a través de los visitantes guiados por el Maestro de la panadería de jengibre y la Bruja. Habiendo jurado el juramento te conviertes en miembro del gremio. Primero preparará la masa como se ha hecho durante siglos, la arrodillará. También usarás los moldes tradicionales para hornear y luego hornearás tu propio pan de jengibre. Como el museo se encuentra en un antiguo granero, también se le mostrará cómo producir harina utilizando viejas piedras de molino. Y recuerden, si rompen el juramento serán castigados. Si has pasado con éxito un pequeño examen y has soportado las dificultades de trabajar en la panadería, también serás promovido y te convertirás en un artesano. El espectáculo dura hasta una hora. Este museo forma parte de la tradición del pan de jengibre por la que Toruń es famoso.

Compruebe la disponibilidad con antelación en el +48 566636617. Durante la temporada alta debe reservar su visita de antemano, a menos que planee aparecer el sábado y el domingo. Abierto de 9AM a 6PM Temporada baja (de enero a finales de marzo) abierto de 10AM a 6PM. Debe haber al menos 5 personas para empezar a mostrar, esta condición no se aplica a las 4PM. ¿Necesita más información? Llama al museo o envíales un correo electrónico a muzeumpiernika@muzeumpiernika.pl

Senderos. Hay varios caminos de la ciudad, aunque todos están mal señalizados y requieren un mapa. El más fácil de seguir corre a lo largo de las murallas góticas de la ciudad de Toruń. Las estatuas de cerámica hechas por artistas locales añaden una atmósfera artística y llaman la atención sobre características que de otro modo se perderían. ¡Cuidado con la gente del pueblo, un caballero teutón, ángeles y un dragón!

Comer en Toru?

En las épocas cálidas del año, el casco antiguo de Toruń está lleno de cafés callejeros, restaurantes donde se puede comer o beber al aire libre y disfrutar del ambiente medieval. Algunos cafés están situados en la orilla del río Vístula, y al menos dos están en barcos en el río. Varios platos – comida tradicional y rápida, bebidas – cerveza, refrescos y helados se ofrecen allí.
Si eres amante del fútbol, hay muchos cafés callejeros donde puedes ver un partido en la televisión mientras bebes una buena cerveza polaca.
Toruń es conocido por su pan de jengibre (Toruńskie Pierniki). Debes probarlo.

Leniwa, ul. Ślusarska 5 (cerca del mercado de New Town, +48 564775403. 8-16 zł.
Manekin, ul. Wysoka 5, Rynek Staromiejski 16, +48 566522885. Delicioso, enorme naleśniki (crepes rellenos) con una gran variedad de rellenos por sólo unos 10 zł cada uno. Puede estar bastante ocupado en las horas punta, pero se le avisará si hay una larga espera. El personal es amigable y servicial y los restaurantes tienen un buen ambiente. El restaurante de la antigua plaza del mercado (Rynek Staromiejski) es particularmente agradable.
Metrópolis, ul. Łazienna 26, ul. Podmurna 28.
Karotka, ul. Łazienna 9. Comida vegetariana y vegana económica. 6 zł para las sopas, 12-15 zł para el plato principal.
Ciasna, ul. Podmurna 17, +48 690 060 036. Comida vegetariana y vegana a un precio razonable.
Luizjana, ul. Mostowa 10, +48 790 220 210. L-J 12:00-22:00, F-Sa 12:00-23:00, Su 12:00-21:00. Restaurante que sirve comida criolla. 11-16 zł para las sopas, 24-64 zł para los platos principales.
Jan Olbracht, Szczytna 15, +48 797 903 333. 11:00-24:00. Excelente comida (principalmente cocina polaca) a un precio razonable. Puedes sentarte en el nivel 0 en un gran barril, abajo en un pub o arriba en un restaurante. Este lugar tiene su propia microcervecería que hace 4-5 tipos de cerveza fresca. 11-16 zł para las sopas, 24-64 zł para los platos principales.
Piccolo Grande, Wysoka 12, +48 56 684 42 29. Restaurante que sirve principalmente comida de estilo italiano (pizzas y pastas). 8 zł para la sopa, 12-20 zł para el plato principal.
Szeroka No 9, Szeroka 9.

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