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Sobre viajes a Nueva Zelanda
Nueva Zelanda (MÄori: Aotearoa) es uno de los paÃses más hermosos del mundo, un paÃs de una belleza natural impresionante y diversa: montañas escarpadas, ondulantes pastizales, escarpados fiordos, lagos prÃstinos llenos de truchas, rÃos embravecidos, playas pintorescas y zonas volcánicas activas. Estas islas forman una biorregión única habitada por aves no voladoras que no se ven en ningún otro lugar, como el kakapo y el kiwi. Los neozelandeses han adoptado el kiwi como sÃmbolo nacional, e incluso han tomado la palabra Kiwi como nombre para sà mismos.
Las islas no están densamente pobladas, la Isla del Sur incluso menos que la Isla del Norte, pero son fácilmente accesibles. El paÃs cuenta con modernas instalaciones para visitantes y redes de transporte razonablemente bien desarrolladas. Nueva Zelanda a menudo añade un toque aventurero a la naturaleza. Es el hogar original de la navegación a chorro a través de barrancos poco profundos, asà como de los saltos en bungee de cualquier cosa lo suficientemente alta como para dar una emoción.
MÄori la cultura sigue jugando un papel importante en la vida cotidiana y en la identidad de la nación. El gobierno y las empresas de Nueva Zelandia están llenos de simbolismo MÄori. Hay abundantes oportunidades para que los visitantes comprendan y experimenten la historia y las formas actuales de la vida de MÄori.
La comida en Nueva Zelanda
La cocina moderna de Nueva Zelandia ha sido influenciada principalmente por la herencia británica del paÃs, aunque la inmigración desde la década de 1950 le ha dado un giro mediterráneo y asiático-pacÃfico. MÄori tienen su propia y distintiva cocina tradicional.
La cena, llamada cena o té, se considera la comida principal del dÃa. Los descansos entre comidas se conocen como té de la mañana o de la tarde.
Los neozelandeses normalmente sólo salen a cenar a un restaurante en ocasiones especiales como cumpleaños o en citas románticas; la mayorÃa no salen a cenar con mucha frecuencia, aunque cada vez es más común. Los neozelandeses no suelen pedir la cuenta del restaurante en la mesa, sino que dejan la mesa y piden la cuenta en el mostrador o en el bar.
Nueva Zelanda tiene una cultura de café distintiva, con algunos de los mejores expresos del planeta. Los cafés suelen tener una comida excelente, sirviendo desde un panecillo hasta una comida completa.
En las ciudades más pequeñas la comida siempre está disponible en el pub/hotel/bistro local, aunque la calidad tiende a ser de la variedad de hamburguesas y papas fritas.
Abundan los restaurantes de comida rápida y de comida preparada. Entre las principales cadenas internacionales de comida rápida con presencia en Nueva Zelanda se encuentran Burger King, Carl’s Jr., Domino’s, KFC, McDonald’s, Pita Pit, Pizza Hut, Subway y Wendy’s. Hay varias cadenas locales de comida rápida; Burger Fuel y Burger Wisconsin son ambas dignas de ser probadas, mientras que las cadenas de pizza americanas se enfrentan a la competencia de la cadena local de temática satánica Hell Pizza. La comida china en Nueva Zelandia es en su mayorÃa de la variedad para llevar occidentalizada, que es similar a la que se encuentra en Australia o el Reino Unido, y se puede encontrar en muchos barrios y ciudades pequeñas. Dicho esto, la buena y auténtica comida china se puede encontrar en las principales ciudades como Auckland, Wellington y Christchurch.
La mayorÃa de los cafés y restaurantes de Nueva Zelanda atienden regularmente a vegetarianos, sin gluten y con la mayorÃa de las alergias. Los cafés y restaurantes que atienden a los vegetarianos y a las necesidades dietéticas religiosas (por ejemplo, halal, kosher) son difÃciles de encontrar fuera de las grandes ciudades.
Si preparas la comida tú mismo, hay grandes cadenas de supermercados: Cuenta atrás (verde/negro), Nuevo Mundo (beige) y Pak’nSave (amarillo). Si buscas los precios más bajos, Pak’nSave es probablemente tu mejor opción, pero tienen una gama limitada de marcas. Countdown y New World tienen una gama completa, pero ten cuidado con los precios si tienes un presupuesto. Los pueblos más pequeños pueden tener una tienda Four Square, Fresh Choice o Super Value. Hay lecherÃas y otras tiendas de conveniencia en todas las áreas pobladas.
La moneda en Nueva Zelanda
La moneda utilizada en Nueva Zelanda es el dólar neozelandés, denotado por el sÃmbolo «$» o «NZ$» (código ISO: NZD). Se divide en 100 centavos. En esta guÃa, el sÃmbolo «$» denota dólares neozelandeses, a menos que se indique lo contrario.
El dólar neozelandés es de libre flotación, pero, salvo que se produzca un cambio importante en el mercado internacional, los tipos de cambio suelen ser estables. No se acepta fácilmente el pago en moneda extranjera. Algunos hoteles y tiendas en lugares turÃsticos pueden aceptar billetes extranjeros, pero esperan que el tipo de cambio sea bajo (por ejemplo, que se acepten dólares australianos a 1:1). Dado que el dólar neozelandés es una de las monedas más negociadas del mundo (la décima más negociada hasta abril de 2016), está ampliamente disponible en bancos y cambistas de todo el mundo.
Las monedas vienen en 10 centavos (cobre), 20 centavos, 50 centavos (ambas de plata), 1 y 2 dólares (ambas de oro). Si se paga en efectivo, el precio total se redondeará a los 10¢ más cercanos (5¢ pueden redondearse en cualquier dirección, pero la mayorÃa de los negocios redondean a la baja). No es raro ver los precios escritos como decimales, con el último cero bajado de los precios que terminan en múltiplos de 10¢, por ejemplo, 9,4 dólares en lugar de 9,40 dólares.
Los billetes vienen en 5 dólares (naranja), 10 dólares (azul), 20 dólares (verde), 50 dólares (púrpura) y 100 dólares (rojo). Hay dos series de billetes en circulación activa, la sexta (1999) y la séptima (2015); ambas son básicamente similares, con un notable neozelandés en el anverso (excepto el billete de 20 dólares, en el que aparece la Reina Isabel II) y un pájaro nativo de Nueva Zelandia en el reverso. Todos los billetes están impresos en polÃmero, asà que no se estropearán mucho si los dejas en la lavanderÃa.
Volar a Nueva Zelanda
Nueva Zelanda está muy lejos de cualquier otra parte del mundo, asà que para la mayorÃa de los visitantes, la única forma práctica de entrar en Nueva Zelanda es por aire. Incluso los vuelos más cortos entre Australia y Nueva Zelandia duran más de tres horas. En orden de tráfico, las puertas de entrada internacionales se encuentran en Auckland, Christchurch, Wellington, Queenstown y Dunedin.Auckland ofrece servicios a más de 20 destinos y una docena de aerolÃneas, y hay conexiones directas de Christchurch a Sydney, Melbourne, Brisbane y Singapur. Los demás se limitan en gran medida a los vuelos procedentes de Australia. Si tomas un vuelo vÃa Australia, asegúrate de tener un visado de tránsito, Fiji, Tonga y las Islas Cook. El impuesto de salida está ahora incluido en el precio del billete al salir de Nueva Zelanda. Anteriormente, se le exigÃa pagar el impuesto de salida por separado antes de llegar a la seguridad del aeropuerto.
Alojamiento en Nueva Zelanda
Nueva Zelanda ofrece una amplia gama de alojamientos. En las principales ciudades se pueden encontrar hoteles de calidad internacional. Nueva Zelanda también es conocida por sus lujosos alojamientos, pequeños alojamientos administrados profesionalmente, alojados personalmente y a menudo diseñados arquitectónicamente, con entre 3 y 10 habitaciones solamente. Con habitaciones que cuestan entre 300 y 800 dólares por noche (o más para los mejores alojamientos del mercado), ofrecen una excelente comida y vino, una comodidad magnÃfica, la atención de sus anfitriones neozelandeses, asistencia en los viajes y actividades y una excelente ubicación, ya sea en un entorno salvaje, en un tranquilo retiro urbano, en un rÃo, un lago o en la playa. Hay una red de al menos 100 alojamientos de este tipo en todo el paÃs. Per cápita, es probablemente la más alta del mundo. Tienden a estar situadas lejos de las ciudades, aunque algunas están justo en el corazón de los grandes centros, y puede ser difÃcil llegar a ellas. En el extremo superior, los traslados en helicóptero y los jets privados ayudan al viajero de lujo a desplazarse entre los alojamientos que ha elegido para su visita. En los accesos a la mayorÃa de las ciudades se pueden encontrar moteles de diversos niveles, desde los más lujosos hasta los más adecuados. Hay una amplia gama de alojamientos para mochileros en todo el paÃs. BBHNZ o Budget Backpacker Hostels NZ es la mayor red con más de 275 albergues en todo el paÃs en 2014. Otros albergues incluyen una red de albergues juveniles miembros de la Asociación de Albergues Juveniles (48 en 2014), y una red de albergues para nómadas. Los Bed and Breakfasts son populares entre los británicos y los suizos, asà como las casas de familia, granjas y alojamientos similares, algunos de los cuales se encuentran en los lugares más insólitos. Una búsqueda de las palabras «gaystay new zealand» (estancia gay en nueva zelanda) dará la información apropiada. Para el alojamiento en Nueva Zelanda, hay Mā estancias en casas de familia orientales y estancias en maras turÃsticas. Hay un número de zonas de camping comerciales en todo el paÃs, asà como sitios de camping dentro de todos los parques nacionales. Una de las formas en que muchos turistas viajan por Nueva Zelandia es en una autocaravana, una caravana motorizada o un gran minibús, que puede ser conducido por cualquier persona que posea un permiso de conducir ordinario. Tenga en cuenta que es posible que no estén disponibles en las horas punta (pero puede acampar en una cabaña y utilizar sus instalaciones a un precio reducido). También se puede acampar gratuitamente en muchos lugares. A menos que haya un "no hay camping" señal de que es común encontrar una tienda o una hamaca montada para pasar la noche en muchas zonas de picnic o en un bosquecillo de árboles fuera de la carretera. Los cicloturistas, especialmente, rara vez tendrán que pagar por acampar, sólo por las duchas y la lavanderÃa. Acampar durante varios dÃas en estas zonas suele estar mal visto, y en las zonas de conservación acampar fuera de las zonas designadas puede atraer una multa. Un mapa de más de 1500 sitios de camping legÃtimos es el Mapa de I Respect NZ Zelanda fue uno de los primeros paÃses del mundo después del Reino Unido en desarrollar una densa red de WWOOF. WWOOF es una red mundial donde los viajeros ("WWOOFers") se quedan como voluntarios en las granjas y reciben comida y alojamiento a cambio de medio dÃa de ayuda por cada noche que se quedan. La región de Nelson Tasman en la Isla del Sur es particularmente rica en posibilidades de WWOOFing. HelpX, que es similar a WWOOF pero no se limita a los productos orgánicos, se originó y tiene su mayor red nacional en Nueva Zelanda. Hovos, el anfitrión disponible en Nueva Zelanda que están ofreciendo servicios como la ayuda con el cuidado de los animales, jardines, agricultura, ayuda en la casa, jardinerÃa, construcción, la práctica del idioma y mucho más, a cambio están ofreciendo la estancia y la comida gratis.