Viajes a Sapporo

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Japón Sapporo Hokkaido Japón
Pero lo que le falta en la "japonesidad" lo compensa con sus encantadores bulevares abiertos y llenos de √°rboles para disfrutar en verano y la excelente nieve (y las instalaciones para hacer frente a dicha nieve) en el largo invierno.

Sobre viajes a Sapporo

Sapporo (śú≠ŚĻĆ) es la capital y la ciudad m√°s grande de la isla norte√Īa de Hokkaido, Jap√≥n.

Qué hacer en Sapporo

Festival de la Nieve de Sapporo. Primera semana de febrero. Este es el mayor evento de Sapporo. El festival es m√°s conocido por el concurso de esculturas de hielo que atrae a artistas de todo el mundo, compitiendo para crear las obras de arte m√°s grandes y elaboradas a partir de hielo y nieve. El festival se centra en Odori Koen, en el centro de Sapporo. Consiste en una combinaci√≥n de r√©plicas a gran escala y esculturas art√≠sticas; atracciones para ni√Īos y una secci√≥n separada para los competidores de todo el mundo (donde se puede ver una amplia gama de esculturas art√≠sticas m√°s peque√Īas). El festival debe ser disfrutado tanto de d√≠a, como de noche, cuando las esculturas (especialmente las m√°s grandes) est√°n iluminadas. Cuando el clima es m√°s c√°lido y hay un poco de derretimiento, las esculturas m√°s peque√Īas son literalmente rehechas cada noche para asegurar que est√©n en perfectas condiciones al d√≠a siguiente. Reserva el alojamiento temprano, porque Sapporo se reserva durante el festival.
El Monte Teine. Una monta√Īa de esqu√≠ a poca distancia en coche de la mayor parte de Sapporo. Esta monta√Īa de esqu√≠ apareci√≥ en las Olimpiadas de Invierno de 1972. Ofrece una buena mezcla de pistas para principiantes y para experimentados (en dos parques distintos; Highlands y Olympia que han sido conectados recientemente). Puedes comprar un billete Skip („āĻ„ā≠„ÉÉ„Éó sukippu, ski + trip) en cualquier taquilla de JR por unos 4500 yenes (dependiendo de la estaci√≥n desde la que empieces) que incluye billetes de tren de ida y vuelta a la estaci√≥n de JR Teine, billetes de autob√ļs de ida y vuelta de la estaci√≥n de Teine a la zona de esqu√≠, y un billete de remonte de cuatro horas. En la estaci√≥n de Teine, aseg√ļrate de salir por la puerta sur n√ļmero 3 para encontrar el autob√ļs correcto.
Esquiando. Como corresponde a un antiguo lugar de las Olimpiadas de Invierno, Sapporo es famosa por sus estaciones de esqu√≠, a las que se puede acceder f√°cilmente en autob√ļs. Niseko, posiblemente el principal destino de la p√≥lvora en Jap√≥n, est√° a dos horas en autob√ļs.
Noboribetsu Onsen. Es un valle con un conjunto de hoteles que ofrecen onsens, accesible en 70 minutos en tren expreso desde la estaci√≥n de Sapporo y luego 15 minutos de viaje en autob√ļs, tan f√°cil de hacer como un viaje de un d√≠a. Tiene pocos senderos, vistas magn√≠ficas y onsens para empaparse.
Hoheikyo Onsen, „Äí061-2301 śú≠ŚĻĆŚłāŚćóŚĆļŚģöŚĪĪśłď608Áē™Śúį2, +81 11-598-2410. Probablemente el m√°s bello manantial al aire libre al que se puede acceder f√°cilmente desde Sapporo. Las √°reas separadas para los hu√©spedes masculinos y femeninos ofrecen una zona de ba√Īo interior y una gran piscina exterior con vista a la monta√Īa. Masaje, un bar de cerveza y un restaurante (curry indio o soba japon√©s) est√°n disponibles en el sitio. Un autob√ļs de enlace gratuito sale diariamente de la estaci√≥n de metro de Makomanai (frente a la escuela secundaria) a las 10:00 y regresa de Hoheikyo a Makomanai a las 15:00. Los autobuses p√ļblicos (Rapid 7, Rapid 8 y Kappa Liner) tambi√©n circulan regularmente desde la estaci√≥n JR de Sapporo por ¬•840. ¬•1000.

Comer en Sapporo

Sapporo es famoso por el cangrejo peludo (śĮõŤüĻ kegani), una golosina cara disponible en cualquier restaurante de mariscos, y el miso ramen (ŚĎ≥ŚôĆ„É©„Éľ„É°„É≥), una variaci√≥n local m√°s asequible del omnipresente plato de fideos con pasta de miso a√Īadida al caldo. El ramen en particular te calentar√° bien en un fr√≠o d√≠a de invierno. La sopa de curry de Sapporo (tal como suena) tambi√©n es cada vez m√°s famosa.
Como en cualquier otro lugar de Hokkaido, también puedes disfrutar de productos lácteos (leche, queso, mantequilla, chocolate y helado), mariscos (especialmente como sushi), frutas (melón de miel, fresas) y carne (salchichas, jamón, tocino y carne).
Kuwanomi (ś°Ď„ĀģŚģü) es una morera muy popular. Es de color rojo o negro y dulce. El kuwanomi conservado puede convertirse en mermelada, que es un alimento tradicional. En las escuelas primarias, los estudiantes hacen mermelada kuwanomi todos los a√Īos.

NijŇć Ichiba, Sur 2-3, Este 1-2 (5 min de Odori Stn. 7AM-6PM. Sapporo es el equivalente al famoso mercado de pescado de Tsukiji de Tokio, aqu√≠ es donde se comercializa lo mejor de la pesca de Hokkaido y, como su hom√≥logo de Tokio, hay muchos restaurantes que ofrecen sushi y sashimi de alta calidad a precio reducido. Popular entre los locales y los turistas por igual.
Aji No Tokeidai. La cadena de fideos ramen más conocida de Sapporo, ahora con franquicia en todo el país. Muchos famosos han comido aquí, incluyendo el ex primer ministro japonés, Tomiichi Murayama. El Miso ramen es el plato más popular, pero si quieres algo especial, pide el bata-kon ramen, una especialidad de Hokkaido hecha con un abundante caldo de maíz y mantequilla. ¥600-1000.
Ramen YokochŇć. Tambi√©n conocido como Ramen Gai, este callej√≥n est√° lleno de tiendas de ramen de todas las variedades. Consigue ramen de mantequilla de ma√≠z, ramen de cangrejo, e incluso ramen de vieira. Es tur√≠stico pero divertido, y los locales vienen aqu√≠ tambi√©n.
El Jardín de Cerveza de Sapporo. En el mismo lugar que el Museo de la Cerveza está el Jardín de la Cerveza, un increíblemente popular restaurante Genghis Khan (barbacoa de cordero). Aunque los comedores se extienden por tres grandes edificios, ven temprano y espera a que te esperen. El restaurante ofrece un plan de 100 minutos de todo lo que se puede comer y beber, así como a la carta. Se proporcionan baberos, porque la comida puede ser bastante desordenada.
Romantei. Una de las tiendas de dulces m√°s populares. Famoso por su Chocolate Mont Blanc, un delicioso brebaje de bizcocho, crema batida y ganache. Otras delicias son los bollos de crema, el pastel de manzana y el b√°varo de fresa. Situado en la Monta√Īa Moiwa. Tambi√©n hay una tienda de comida para llevar en los grandes almacenes Tokyu, justo fuera de la estaci√≥n de Sapporo. Una segunda tienda de comida se encuentra en la estaci√≥n de Sumikawa.
Hiraku. Se especializa en ostras de Hokkaido servidas tanto al estilo japon√©s como al occidental, aunque tambi√©n hay otras opciones en el men√ļ. Precios razonables, ambiente amigable, popular.
Goemon, Miyanomori 4-7-2-32, Chuo-ku. Un famoso y popular restaurante udon con una larga historia.
Cafe Phyton, South 2 East 1 (Justo al norte de NijŇć Ichiba. De hecho, en el otro lado de la calle que limita con el borde norte. L-V 8AM-medianoche, Sa-Su 8AM-8PM. Esta peque√Īa cafeter√≠a tiene caf√©s especiales reci√©n hechos y algunas cervezas belgas en botella.
NijŇć Shokuhin, South 3 East 2 (En la esquina NE de NijŇć Ichiba., +81 11 231-2358. Esta peque√Īa tienda es una tienda de mariscos en el frente y un restaurante en la parte de atr√°s. El men√ļ consiste en mariscos frescos. Almuerzo especial de 900-1500 yenes.
Rotary sushi Hokkaido Shikisai Autei, 2 Chome-1 Kita 5 JŇćnishi, ChŇęŇć-ku (Esta mall (lado este de la estaci√≥n de JR Sapporo) 10F, +81 11-271-6720. 11:00-22:00. T√≠pico restaurante de sushi de cinta transportadora con platos de diferentes colores que van desde los 120 a los 540 yenes cada uno. Bebidas y pedidos del men√ļ tambi√©n disponibles. Puede estar muy lleno a la hora de la cena, por lo que puede introducir su nombre en una lista de espera. ~1500¬•.

Bebidas y vida nocturna en Sapporo

La bebida preferida cuando se está en Sapporo es obviamente la Cerveza de Sapporo, y una buena opción para esto es el Museo de la Cerveza (ver).
Susukino („Āô„Āô„Āć„Āģ), al sur del centro, es uno de los distritos de vida nocturna (y de luces rojas) m√°s grandes de Jap√≥n, creado originalmente para mantener a los trabajadores en Hokkaido. Tiene una reputaci√≥n un tanto desagradable debido a la fuerte participaci√≥n de los yakuza en el negocio, pero en general es seguro para los viajeros que no buscan activamente problemas. Llega all√≠ en la l√≠nea de metro Namboku, estaci√≥n Susukino.

El pub irland√©s O’Neills. Una escapada de Jap√≥n mientras esperas tu tren: aqu√≠ puedes ver el b√©isbol en la pantalla grande, escuchar a U2 y comer pescado y patatas fritas del peri√≥dico fotocopiado.
Leibspeise РCerveza Otaru, Chuo-ku South 2 West 3, Chome Parade Building 3F (Detrás de la tienda departamental PARCO., +81 11 252-5807. L-V 5PM-medianoche, Sa Su mediodía-medianoche. Una cervecería local que sirve cervezas de estilo alemán. También se sirven parrillas de asado y otras comidas. WiFi gratis a petición. 2 horas todo lo que puedas beber ¥1800.
TK6 Bar y Grill, 6-5-3 Minami 2 Jonishi Chuo Ward, +81 11 272-6665. 4PM-2AM. Desde su apertura en 2006 se ha convertido en el pub m√°s popular entre los extranjeros que viven en Sapporo, el personal biling√ľe australiano y japon√©s dar√° la bienvenida a cualquiera. Las cervezas de todo el mundo est√°n disponibles a precios baratos. Las opciones de comida incluyen Tex-Mex, pescado &amp, papas fritas y hermosas hamburguesas de carne. WiFi gratis. Abierto desde el mediod√≠a los fines de semana. Barato.
Paul’s Cafe, North 5 West 5 (Junto a la estaci√≥n de tren, en el edificio del Hotel Century Royal… 11AM-10PM. Cerveza belga y pollo asado a la parrilla. Mientras esperas tu tren, Paul te deleitar√° con su maravillosa selecci√≥n de cervezas.
Wine Bar Giulio Vierci, Chuo-ku South 3 West 4 (Silver Bldg 2F, +81 11 271-5923. M-Sa mediod√≠a-2:30PM, 5PM-medianoche. Uno de los √ļnicos lugares para conseguir vino y comida italiana aut√©ntica en Sapporo. Pase por aqu√≠ para tomar verdaderos aperitivos italianos o comidas de varios platos. Giulio tiene muchos vinos italianos muy conocidos, tanto de gama alta como de gama baja.

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