Viajes a Yakarta

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Yakarta Puesta De Sol Indonesio Indonesia
Hay mucho que hacer en Yakarta, desde parques verdes y centros históricos, hasta compras cosmopolitas, diversas opciones gourmet, y una de las más modernas vidas nocturnas del sudeste asiático. Para citar un par de cifras que aclaran aún más la posición de Yakarta en relación con el resto del mundo, el Índice de Desarrollo Humano de la ciudad se clasifica como Desarrollo Humano Alto con un valor de 0,694, mientras que la categoría de Desarrollo Humano Muy Alto comienza en 0,800 y se aplicaría a los EE.UU., Japón y la mayoría de los países europeos.

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Sobre viajes a Yakarta

Yakarta es la capital y la ciudad más grande de Indonesia, con cerca de 10 millones de habitantes, y totalmente 30 millones en la Gran Yakarta en la isla de Java. Apodado El Gran Durian, un equivalente a la Gran Manzana de Nueva York, su jungla de hormigón, el frenesí del tráfico y el aire caliente contaminado pueden tentarle a saltarse la ciudad lo más rápido posible, ¡pero lo que le espera dentro cambiará su perspectiva! Una de las ciudades más bulliciosas y cosmopolitas de Asia, la Ciudad J tiene una alegre vida nocturna, vibrantes centros comerciales, una gran variedad de alimentos, una refrescante vegetación, diversidad cultural y una rica historia, que atiende a todos los niveles de presupuesto y a la cantidad de diversión que se desea tener.

Qué ver en Yakarta

El corazón de las atracciones turísticas está al norte y centro de Yakarta. Los visitantes suelen empezar a explorar Yakarta desde esta parte de la ciudad, llamada Kota Tua, donde se conservan los antiguos edificios de Yakarta en una zona de paseo dedicada. Yakarta tiene 47 museos, que están repartidos por toda la ciudad.
El Museo de Historia de Yakarta, anteriormente un ayuntamiento (Stadhuis), cubre la historia de Yakarta desde el año 400 d.C. hasta el día de hoy, con fotos, réplicas y mapas. No te pierdas el cañón Jagur en el patio trasero.
El Museo del Banco de Indonesia habla de la economía y el sistema monetario de entonces y de ahora utilizando la tecnología moderna, mientras que el Museo Bahari te lleva a la antigua gloria del puerto de Yakarta, y a la de Indonesia en su conjunto. Si te gusta el arte y la artesanía, el Museo Wayang tiene una colección de diferentes títeres (Wayang) de todo el país y del mundo, y el Museo Seni Rupa & Keramik te permite admirar el arte de Indonesia en pinturas y esculturas. Museo Prasasti para la historia y las escrituras.
A unos pocos kilómetros al sur, encontrará el legado de los holandeses y los primeros años del gobierno indonesio, como el hito icónico de Yakarta, el parque del Monumento Nacional que se encuentra justo en el centro de la corte, y el Palacio Presidencial en su lado norte. ¿Y en qué otro lugar del mundo podrías encontrar la Mezquita de Istiqlal, la mayor mezquita del sudeste asiático, y una catedral gótica de 113 años de edad que se alza poderosamente enfrente de la otra? En el lado occidental de la corte, la estatua del elefante le da la bienvenida al Museo Nasional, uno de los museos mejor diseñados de la zona. O la Galería Nasional para el arte y la escultura.
Las estatuas y los monumentos son omnipresentes en Yakarta y muchos de ellos se encuentran en los principales puntos de la ciudad. La mayoría de estos iconos fueron erigidos durante el gobierno de Soekarno en 1960, y por lo tanto todavía representan la antigua gloria de la independencia. Empieza tu viaje desde la estatua de Tugu Tani en Menteng que tiene la figura de un granjero yendo a la guerra. Al otro lado del Parque de Monas está Arjuna Wijaya, una estatua de carruaje de ocho caballos cerca de Monas. Yendo hacia el sur en Jalan MH Thamrin, la icónica estatua de Selamat Datang te saluda, con una fuente que significa su importancia como centro de la ciudad de Yakarta. Pasando por ahí está la estatua de Jenderal Sudirman dando un saludo, que da nombre a la calle. Yendo más lejos hasta el final de la calle recta, está la estatua de Pemuda Membangun o Joven en Desarrollo que parece un hombre sosteniendo un tazón ardiente. La estatua de Dirgantara es visible en su gloria si se utiliza el peaje interior en el sur de Yakarta.

Comer en Yakarta

Yakarta tiene una amplia gama de alimentos disponibles en cientos de complejos alimentarios ubicados en toda la gran ciudad. Además de las selecciones de todo el país, también se pueden encontrar excelentes alimentos chinos, japoneses y muchos otros internacionales gracias a la población cosmopolita.
Si quieres ir a la Yakarta local, el indígena Betawi tiene sus propios platos para ofrecer:

Sop iga sapi, sopa de costilla de res que toma un simple plato holandés y se amontona con especias indonesias.
Soto betawi, caldo de leche de coco con tendones de carne, intestinos, tripas.
Kerak telor, tortilla cocinada con arroz glutinoso y servida con coco rallado y una cubierta de camarones secos.
Ketoprak, lontong (pastel de arroz), tofu, brotes de judías, galletas de camarones en salsa de cacahuete.
El gado-gado es como el ketoprak, pero todo es verdura.
Bubur Dingin, literalmente gachas frías con sopa dulce de carne.
Nasi uduk, arroz cocinado en leche de coco similar al nasi lemak, servido con varias opciones de coberturas, como pollo frito, carne, chalotas fritas y sambal (salsa de chile).
Nasi ulam, arroz cocido en leche de coco servido con carne picada frita, tempeh frito dulce, muchos otros aderezos, pepino y sambal.
Asinan Betawi: verduras encurtidas variadas, servidas con salsa de cacahuete (y a veces con chile) y patatas fritas.

La comida en los centros comerciales y los restaurantes de ladrillo y mortero son en gran medida normas de higiene. Los vendedores ambulantes (kaki lima) o los carritos pueden ser cuestionables, aunque es prudente usar la discreción ya que algunos de los mejores o más conocidos alimentos pueden ser de ellos.
Las aplicaciones online Gojek y Grab también ofrecen servicio de entrega de comida a prácticamente todos los restaurantes, por una pequeña cuota.
Aunque las propinas no son originalmente habituales en los restaurantes, empieza a convertirse en un hábito. De hecho, unos pocos cobran automáticamente una tarifa de servicio del 5%, lo que puede sorprender a algunos clientes. Comer en restaurantes casi siempre está sujeto a un impuesto general del 10%.

Bebidas y vida nocturna en Yakarta

Yakarta puede ser la capital del país de mayoría musulmana más grande del mundo, pero tiene su propia vida subterránea. Si eres de los que van a los clubes, su vida nocturna está entre las mejores de Asia, excepto durante los meses de ayuno, cuando algunos locales están cerrados o tienen un horario limitado. Desde el elegante Kemang hasta el sórdido Mangga Besar, la vida nocturna está ahí para todos los niveles de volumen, pero trae a un amigo si decides enfrentarte a los lugares más sórdidos (aunque suelen tener los mejores DJs). Los fans de la música en vivo, por otro lado, no tienen suerte si van a bares económicos, al menos que les guste el pop indonesio.
Conseguir bebidas alcohólicas en Yakarta no es una tarea fácil, ya que desde 2015 no está permitido venderlas en el minimercado, excepto en grandes tiendas dentro de un centro comercial para desalentar el consumo de alcohol entre los menores de edad. Afortunadamente, hay algunos bares/tiendas de vinos que venden vinos importados o licores fuertes en toda la ciudad.
Cuando salgas, ten en cuenta que Yakarta tiene un número bastante alto de prostitutas, conocidas en el lenguaje local como ayam (lit. «pollo»), tanto que gran parte de la clientela femenina de algunos bares respetables (operados por hoteles de cinco estrellas, etc.) está en la mira.
La zona de Kota, en el norte de Yakarta, es la parte más antigua de la ciudad, con numerosos edificios coloniales que todavía dominan la zona. También se considera la parte más sórdida de la ciudad después de la medianoche. La mayoría de los bares de karaoke y clubes de «salud» hay de hecho burdeles que en su mayoría atienden a los Jakartans locales. Incluso las discotecas normales, como Golden Crown, tienen áreas especiales designadas para las prostitutas. Otros establecimientos notables en esta zona son Malioboro y el Club 36, que no deben perderse. Esta parte de la ciudad tiene una gran población étnica china que también domina la escena de los clubes.
El grueso de la escena de los clubes se extiende por toda Yakarta, pero normalmente se encuentra en edificios de oficinas u hoteles. Se recomienda la ayuda de un local con experiencia para encontrar estos lugares. Tengan en cuenta que la vida nocturna en Yakarta tiende a ser costosa para los estándares locales.
Debido a la libertad de Yakarta, no hay un código de vestimenta específico que deba usarse a menos que se esté en un área religiosa. Sin embargo, es mejor no vestirse demasiado abiertamente para evitar miradas incómodas o dar la impresión (especialmente para las mujeres) de que eres una prostituta, ya que la mayoría de ellas en Yakarta usan vestidos o faldas muy cortas. Las sandalias están bien para usarlas si te diriges al norte de Yakarta ya que está cerca de la playa. Durante el mes de Ramadán, la mayor parte de la vida nocturna termina a medianoche, mientras que algunos locales no abren todo el mes.
Un distrito de vida nocturna popular entre los expatriados es el Blok M en el sur de Yakarta, o más específicamente el carril único del Jl. Palatehan 1 justo al norte de la terminal de autobuses, lleno de pubs y bares orientados directamente a los visitantes varones solteros occidentales. Aunque no hay bailarinas go-go vestidas en bikini en Patpong, la atmósfera del mercado de carne es muy similar con chicas pobres del campo convertidas en prostitutas. El Bloque M es fácilmente accesible como el terminal sur de la Línea 1 del BRT. Para una experiencia más fuera de lo común, diríjase unas cuantas cuadras hacia el sur hasta el Jl. Melawai 6 (frente a la Plaza Blok M), el de-facto Little Japan de Yakarta con muchos restaurantes, bares y karaoke japoneses. Si prefieres mezclarte con los coreanos, ve al sur, a Jalan Wijaya.
El anexo Arcadia de la Plaza Senayan intenta duplicar el concepto, pero con más énfasis en la buena mesa. La zona de Kemang en el sur de Yakarta es popular entre los expatriados y los locales por lo que tiene numerosos lugares para comer, beber y bailar. O si quieres mantenerte sobrio, los cafés de té de burbujas y las cafeterías están apareciendo esporádicamente, especialmente en el norte y oeste de Yakarta, y en la mayoría de los grandes centros comerciales. No hay música de interferencia y (sobre todo) no hay alcohol, pero sigue siendo un buen lugar para pasar el rato.
Los aficionados al café pueden alegrarse porque algunos de los mejores granos del mundo provienen de Indonesia, y se pueden encontrar fácilmente en los puestos de la calle, en las cafeterías especializadas e incluso en las bolsitas del supermercado. Normalmente tienen un precio de 30.000 rupias por taza, mientras que el café en polvo se vende a partir de 15.000 rupias. Los espacios de trabajo conjunto también están empezando a expandir su negocio para hacer una cafetería que atiende principalmente a los trabajadores de la ciudad.

Orientación de Yakarta

Encontrar lugares en Yakarta, especialmente edificios pequeños que no estén en las arterias principales, es más fácil decirlo que hacerlo. A veces, se utiliza el mismo nombre para diferentes calles en diferentes partes de la ciudad, y a menudo es difícil encontrar la calle o la dirección correcta sin el código postal/región. Un cartel con el nombre de la calle que está frente a usted indica el nombre de la calle a la que va a entrar, no el de la calle transversal. Los callejones de una carretera principal a menudo se anotan simplemente con números romanos, de ahí que una dirección como «Jl. Mangga Besar VIII/21» signifique el número de casa 21 en el callejón número 8 (VIII) de la carretera principal de Jl. Mangga Besar.
Afortunadamente, hay una lógica en el nombre de la calle. Fuera de los pasillos de las oficinas de alto nivel, básicamente puedes averiguar en qué rama de la calle estás mirando el nombre de las calles sin los números romanos. Lo más frecuente es que el nombre de la zona sea el mismo que el de la calle, sobre todo si también lleva la frase Jalan Raya o avenidas. Saber esto casi te lleva allí, pero la excepción son los grupos de casas cerradas recientemente construidas que tienen su propia carretera principal que no sigue la convención, aunque sea una rama de una calle específica. En ese caso, conocer el nombre del grupo de viviendas sería la mejor opción además de las reglas anteriores. Convenientemente, la mayoría de las aplicaciones de navegación como Google Maps o Waze son útiles para encontrar direcciones y lugares en toda Yakarta debido a las actualizaciones regulares de los usuarios.
Si no quieres perder tiempo, pide la descripción/nombre de los puntos de referencia o edificios cercanos, vallas publicitarias, color del edificio o de la valla, o el código postal. Si aún no encuentras la dirección, empieza a preguntar a la gente en la calle, especialmente a los ojek (motociclistas-taxistas).

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