Viajes a Palma de Mallorca

Comer en Palma de Mallorca

Pamboli – «sandwich» tradicional, hecho con pan mallorquín, mucho aceite y tomate, y luego con la cobertura que usted elija.
Ensaimada – traducido literalmente como «hecho de grasa de cerdo» – es una pasta tradicional aquí, a veces sólo tiene azúcar en polvo en la parte superior, otras veces se rellena con chocolate, crema, relleno de frutas.
Sobrasada – Salchicha cruda y curada, típica de Mallorca.
Los buñuelos – (pasteles dulces) – son típicos sólo en otoño. Los buñuelos se hacen comúnmente de papas hervidas, harina, huevos, manteca o manteca de cerdo, levadura y azúcar; se fríen en aceite caliente y luego se espolvorean con azúcar. (Un donut frito)

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