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Viajes a Oviedo

Viajes a Oviedo

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Oviedo o Uviéu (en asturiano) es una ciudad catedralicia, capital del Principado de Asturias, en el norte de España. Tiene un interesante casco antiguo con varios monumentos incluidos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Tiene un interesante casco antiguo con varios monumentos incluidos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Los lugares recomendados para visitar son Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo y la Catedral de Oviedo.

Qué ver en Oviedo

La parte antigua de Oviedo se llama «Casco Antiguo». Vagar por las calles empedradas admirando sus edificios y plazas bellamente restaurados. Algunos de los más destacados son el Palacio Velarde (que alberga parte del Museo de Arte), el Ayuntamiento, la plaza del Fontán, el Palacio de Toreno y el Palacio de Camposagrado.
El casco antiguo también alberga la espléndida Catedral de San Salvador de Oviedo. Aunque predominantemente gótico, todavía se pueden ver algunas secciones prerrománicas del siglo IX.
Las iglesias de San Miguel de Lillo y Santa María del Naranco son dos pequeñas y pintorescas iglesias prerrománicas, ambas en una colina a las afueras de Oviedo, a poca distancia una de la otra.

Comer en Oviedo

Hay muchos lugares para comer en el casco antiguo, tanto en el interior como en pequeñas plazas aisladas como El Fontán o Gascona, por nombrar sólo dos. En la calle Gascona podrás conseguir un enorme menú por unos 10 euros. El menú del día puede no estar en el menú que se le da, así que puede que tenga que preguntar.
Los platos típicos de Oviedo son los comunes a toda Asturias. La Fabada Asturiana es un guiso de judías con una reputación en toda España que vale la pena probar (¡quizás no por la noche!). Un plato asturiano muy conocido es el Cachopo, este es carne con jamón y queso empanizado. El Cachopo merece un intento. El pescado y los mariscos son de gran calidad. Un queso local, el cabrales, también tiene una excelente reputación, especialmente si te gustan los sabores fuertes. Menos conocidos son los quesos gamoneu y afuega’l pitu. Asturias también tiene una tradición de arroz con leche.