Viajes a Xiamen

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Xiamen (厦门; Ē-mn̂g en Minnan, Xiàmén en mandarín) es una ciudad costera de la provincia de Fujian en China. Ha sido un puerto importante durante siglos y se convirtió en una de las primeras zonas económicas especiales de China en 1980. El nombre Xiamen significa "puerta de la casa", en referencia al papel centenario de la ciudad como puerta de entrada a China. Xiamen es un lugar muy vibrante, próspero y moderno, aunque para los estándares chinos es una ciudad pequeña - sólo 1,9 millones en la ciudad misma y 3,6 millones contando los suburbios. Tiene muchos residentes no chinos y una gama de restaurantes, bares y tiendas que los atienden. También tiene varias universidades y algunas áreas populares para el turismo. Xiamen es un lugar muy vibrante, próspero y moderno, aunque para los estándares chinos es una ciudad pequeña - sólo 1,9 millones en la ciudad misma y 3,6 millones contando los suburbios.

Sobre viajes a Xiamen

La zona turística más importante es Gulangyu, una pequeña isla cerca del centro de la ciudad que contiene algunos hermosos edificios coloniales y es libre de coches. Ahora está listado como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

Qué ver en Xiamen

Xiamen tiene algunos grandes grupos de cosas interesantes para ver. Gulangyu puede ser la principal zona turística, pero también hay muchas en la isla de Xiamen, y algunas en los suburbios.

Qué hacer en Xiamen

Parque Zhongshan. Un gran parque nombrado en honor al Dr. Sun Yat Sen (Sun Zhong Shan en mandarín), líder de la revolución de 1911 que derrocó a los Qing y estableció la República de China. Tiene una estatua de él, varios jardines, un pequeño zoológico, una sala de exhibición de flores, un lago con botes de alquiler, espectáculos de baile y coches de choque.
Kite surfing. Entrenamiento con instructores de habla inglesa certificados por la IKO, equipo de venta y almacenamiento, compresor e instalaciones de ducha.
Xiamen Mandarin Fun School. Una escuela privada registrada, especializada en la enseñanza del chino a extranjeros, con clases para estudiantes de diferentes niveles.
Maratón de Xiamen. Una carrera de maratón internacional que se corre cada año en Xiamen el primer sábado de enero. Este es un gran evento; tuvo más de 50.000 corredores en 2013. Algunos de los mejores corredores de larga distancia del mundo compiten y sus tiempos son impresionantes; en 2014 el ganador masculino fue Mariko Kiplagat a las 2:08:06 y el femenino Mare Dibaba a las 2:21:36. El recorrido es en su mayoría a lo largo de la carretera de circunvalación Huándǎo Lù con la línea de meta justo en el centro, cerca del muelle de transbordadores de Gulangyu. Si reserva con antelación, puede conseguir una habitación en el Hotel Lujiang Harbourview con un balcón con vistas a la línea de meta.

Comer en Xiamen

Alimentos locales de Xiamen:

Fideos de vidrio Xiamen 面线糊 miànxiàn hú
Tortilla de ostras 海蛎煎 hǎilì jiān
Bolas de peces de Xiamen 厦门鱼丸 xiàmén yúwán
Gusano de mar Jelly’s 土笋冻 tǔsǔndòng
Fideos Shacha 沙茶面 shāchá miàn
Sopa de fideos con camarones 虾面 xiāmiàn
Xiamen Spring Roll 春卷 chūnjuǎn
Envoltura de arroz glutinoso de Xiamen 厦门烧肉粽 xiàmén shāoròu zòng
Sopa de maní 花生汤 huāshēng tāng
Xiamen Pot Stickers 韭菜盒 jiǔcài hé
Gachas de cangrejo 蟹米粥 xièmǐ zhōu
Pato estofado con jengibre 姜母鸭 jiāngmǔyā
Sopa de Xiamen Wonton 扁食汤 biǎnshítāng