Viajes a Lhasa

Sobre viajes a Lhasa

Lhasa (tibetano: ལྷ་ས་, chino: 拉萨) es la capital de la región autónoma del Tíbet en China. Está situado a 3.750 metros (12.000 pies) sobre el nivel del mar en las laderas norteñas del Himalaya.

Comer en Lhasa

Ver Tibet#Eat para descripciones de la comida típica tibetana.
Muchos restaurantes agradables y cómodos están situados cerca del Templo Jokhang a lo largo de Beijing Zhong Lu (o llamado Beijing Road Middle) y su camino tributario Zang Yiyuan Lu (o llamado Tibetan Hospital Road). Algunos sirven comida occidental, nepalí e india. Las comidas pueden ser tan baratas como 20 yenes por persona, incluyendo las bebidas. Los restaurantes tibetanos más pequeños, especialmente las casas de té, pueden no estar tan bien decorados, pero son mucho más baratos que los restaurantes turísticos y sirven comida más sabrosa. La mayoría de los restaurantes chinos sirven la cocina picante de Sichuan. Aunque los restaurantes tibetanos son más tradicionales y están llenos de historia, para el viajero occidental la comida china puede parecer más diversa y más atractiva que la grasienta carne de yak hervida que se sirve típicamente en los tibetanos. Los occidentales también podrían querer evitar el tradicional té tibetano que es, de hecho, té negro con mantequilla de yak en él y que se mantiene típicamente caliente en recipientes aislantes de calor durante bastante tiempo.
Además de comer en restaurantes, puedes comprar comida o aperitivos en los principales supermercados, alrededor de Beijing Zhong Lu.
Prepárese con al menos unos pocos alimentos básicos que describan las palabras, ya que en muchos de los restaurantes sólo hablan chino.
Prepárate para aprender a usar palillos chinos, ya que algunos restaurantes no tienen tenedores, cucharas o cuchillos.

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