Viajes a Hefei
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Sobre viajes a Hefei
No es muy visitada por turistas extranjeros, que la utilizan principalmente como centro de viajes al interior de Anhui. Sin embargo, es posible disfrutar de uno o dos días en Hefei antes de seguir adelante.
Qué ver en Hefei
Hefei tiene muchos parques y jardines finos.
Comer en Hefei
Las especialidades locales incluyen:
Cangrejos de río (小龙虾 xiǎo lóngxiā). Este es el alimento característico de Hefei. Los longxia se hierven y luego se comen con salsas de inmersión, generalmente avinagradas o picantes. La longxia es conocida como una comida picante y se come típicamente fuera con cerveza. Los chinos suelen ser selectivos en cuanto a dónde compran longxia, porque la longxia necesita ser limpiada y cocinada a fondo.
Mordiscos de pescado Cordero fresco Mandarina rellena de cordero
La combinación de Li Hongzhang preparada con camarones de agua dulce, caracoles, pollo, pepino de mar, abulón y aleta de tiburón.
Pescado de arcilla pescado fresco del río Changjiang cocinado con jamón
Sopa de paloma y hongos Hongos de la Montaña Amarilla, bebé paloma cocinado lentamente en una olla de arcilla