Viajes a Hangzhou

Sobre viajes a Hangzhou

Hangzhou es el centro político, económico y cultural de la provincia de Zhejiang. Se trata de una ciudad próspera y muy desarrollada que recibe muchos migrantes de las provincias más pobres que vienen a buscar trabajo. Hay mucha humedad en verano, que va de principios de junio a principios de septiembre.

Comer en Hangzhou

Hangzhou es uno de los principales lugares para comer en China, y su cocina local presenta platos que consisten más en cerdo y mariscos que en carne de vacuno y cordero, como los que se encuentran típicamente en las regiones del norte y oeste de China.
Las especialidades típicas de Hangzhou incluyen el dongpo rou, un trozo de cerdo extremadamente grasiento en una salsa almibarada, y el cuyu, que es un pescado con una salsa de vinagre. Hay algunos bocadillos locales característicos, por ejemplo, pequeños bollos al vapor, nabo seco Xiaoshan, & fideos con verduras en conserva. En la plaza Wushan, se puede encontrar mucha comida; los precios son baratos y la calidad fina.
Si no te gusta la cocina de Hangzhou, puedes encontrar un montón de excelentes restaurantes de Sichuan, Shanxi y Xinjiang por toda la ciudad. También hay algunos restaurantes occidentales, pero esos tienden a ser caros.

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