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Viajes a Hangzhou

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China Hangzhou Lago Del Oeste China
Capital de Zhejiang - cerca de Shanghai y conectada por el Gran Canal a Suzhou y Wuxi.

Sobre viajes a Hangzhou

Hangzhou (杭州; ɦaŋ-tsei en Wu, Hángzhōu en mandarín) está en la provincia de Zhejiang, China. Es una de las ciudades turísticas más importantes de China, famosa por su belleza natural y su patrimonio histórico y cultural.
Hangzhou es el centro político, económico y cultural de la provincia de Zhejiang. Se trata de una ciudad próspera y muy desarrollada que recibe muchos migrantes de las provincias más pobres que vienen a buscar trabajo. Hay una humedad molesta en verano, que va de principios de junio a principios de septiembre.

Comer en Hangzhou

Hangzhou es uno de los principales lugares para comer en China, y su cocina local presenta platos que consisten más en cerdo y mariscos que en carne de vacuno y cordero, como los que se encuentran típicamente en las regiones del norte y oeste de China.
Las especialidades típicas de Hangzhou incluyen el dongpo rou, un trozo de cerdo extremadamente grasiento en una salsa almibarada, y el cuyu, que es un pescado con una salsa de vinagre. Hay algunos bocadillos locales característicos, por ejemplo, pequeños bollos al vapor, nabo seco Xiaoshan, & fideos con verduras en conserva. En la plaza Wushan, se puede encontrar mucha comida; los precios son baratos y la calidad fina.
Si no te gusta la cocina de Hangzhou, puedes encontrar un montón de excelentes restaurantes de Sichuan, Shanxi y Xinjiang por toda la ciudad. También hay algunos restaurantes occidentales, pero esos tienden a ser caros.

Bebidas y vida nocturna en Hangzhou

La bebida preferida en Hangzhou es el té, ya que el Longjing local (龙井, también Lung Ching, literalmente «Pozo del Dragón») es el té verde más famoso de China. Longjing está dividido en siete grados, los dos superiores son Superior (旗枪 qiqiang) y Especial (雀舌 queshe), y el resto numerados del 1 al 5. Los precios de las mejores cosas son extremadamente altos en 2005, unos meros 100 gramos de árboles personales del emperador Qian Long de la dinastía Qing se vendieron por más de 17.000 dólares, pero unas pocas tazas en una casa de té local no deberían costar más de unas pocas docenas de yuanes. Hay un mercado mayorista en Zhuangtang, sin embargo, la mayoría del té proviene de árboles fuera de los campos «especiales» de Hangzhou. Los precios son de ¥15-1.000/500g dependiendo de una multitud de variables.
Tradicionalmente, el té de Longjing se sirve mejor con agua de manantial de Hupao (虎跑, «Tiger Run»), que se encuentra junto al Lago Oeste. Puede que tengas que comprar el té en la tienda de té de Hupao, en lugar de traer el tuyo propio. Son unos 20 yenes por taza, pero con la compra se obtiene una termal llena de agua caliente. Considere la posibilidad de mezclar las hojas con agua embotellada, ya que la escorrentía del proyecto de construcción introduce en los arroyos productos químicos distintos del agua.
Para los bares, la carretera de Nanshan toda la noche cada noche debe mantener a cualquier visitante ocupado. Una parte de la ciudad en auge se encuentra en la carretera Shuguang y tiene varios bares viejos y nuevos que son un poco menos agitados que los de la carretera Nanshan, incluyendo el Maya Bar, el You To, un bar de música rock Travellers y muchos más. El camino de Shuguang corre hacia el norte desde la esquina noroeste del lago. El estadio de fútbol de Huanglong está lleno de bares de baile y espectáculos en todo el perímetro del edificio.

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